微生物肥料采用固体发酵法和液体发酵法进行生产。微生物肥料的一般生产工艺为：菌种->种子扩培->发酵培养->后处理->包装->产品质量检验->出厂。
微生物肥料的固体发酵法
固体发酵法是利用农副产品如麸皮、米糠、玉米芯、甘薯粉等作为营养物质，采取三级扩大培养，获得大量菌种，经过产品处理等工艺过程。
（1）菌种培养基及斜面种子培养 用于生产微生物肥料的菌种，必须是从国家菌种中心国家科研单位引进的并经过鉴定对动物和植物均无致病作用的非致病菌菌株；在生产之前，应对所用菌种进行检查，确认其纯度和应用性能没有发生退化。出现污染或退化的菌种不能作为生产用菌种，原种是生产用菌种的母种，对原种的要求如下：有菌种鉴定报告；菌种的企业编号、来源等信息。由于微生物肥料的目的微生物不同，所用培养基有所不同，但培养基选用原则应含有满足所培养的微生物生长必须的营养物质；各种营养物质要有合适的比例和浓度；有合适的ph范围和一定的ph缓冲能力；有一定的氧化还原电位和合适的渗透压。对于特殊用途的培养基，除遵循以上原则外，还应满足一下要求。菌种经活化后接种于PDA试管斜面，于25~28度培养。斜面菌种培养成熟后，应做质量检查，看是否与正常菌种的菌丝特征相同。如老化菌种菌苔较薄、菌丝稀疏不宜用于生产。
（2）菌种扩大培养 菌种扩大培养有两种方法，固体菌种扩大培养及液体菌种扩大培养。
1）、固体菌种扩大培养 一般采用麸皮或麸皮和玉米粉、甘薯粉等，一定的料水比例，装瓶或大试管。装四分之一到五分之一的量，高压灭菌30min。冷却后，取生长良好、无杂菌的斜面菌种，加入适量无菌水，制成菌丝悬液。接入固体培养基中，每支斜面可接种20瓶左右。接种完毕，将菌料摇匀，使菌丝均匀分布。然后与25~29度卧放培养4~5d。培养过程中，应经常逐瓶检查，剔除老化或杂菌污染菌种。
2）液体菌种扩大 种子液常用麸皮或薯干液体培养等加水配制，淘米水培养基或马铃薯液体培养基。装入500ml锥形瓶，装量1/5瓶，高压蒸汽灭菌30min。冷却接入斜面菌种，一支菌种斜面可接500~800ml液体培养基，接种后与25~28度摇床荡培养2~3d。根据微生物的是否需氧，选用合适培养设备。培养过程中要经常检查，剔除老化或污染菌种。（未完待续）
