据市场监测，五月份，湖北省武汉市大米价格总体保持平稳，局部有较大的变化。其中，东北米价格普遍大幅下跌，市场桥米价格普遍有所上涨。目前市场具体情况如下：
下跌：一级东北米3.2元/公斤，较上周持平，较月初下跌0.72元，跌幅为18.37%；二级东北米3元/公斤，较上周持平，较月初下跌0.4元，跌幅为11.76%。东北米价格下跌主要是由于五六月份为东北米集中南运的时段，政府支持力度的加大，东北米陆续集中到货，南方销区东北米价格普遍下跌。
上涨：特级桥米4.8元/公斤，较上周持平，较月初上涨0.58元，涨幅为13.74%；一级桥米4元/公斤，较上周持平，较月初上涨0.08元，涨幅为2.04%。
持平：一级粳米3.22元/公斤，晚籼米2.94元/公斤，一级早籼米2.68元/公斤，一级中籼米2.74元/公斤，特级糯米4.42元/公斤，一级糯米3.6元/公斤，均与上周持平，与月初也保持稳定。
