山东省泗水县农民陈福彬，是一位钟情于科学种田，爱在种植上做文章的种植能人。去年他用所学的知识种植了1/30公顷（0.5亩）山药，一季收入4700元，在当地成了农民的科技新闻。
人到中年的陈福彬，曾在农村集市上闯荡了十几年，以经营蔬菜为主，对蔬菜价格比较了解。1999年，他从《农业知识》上看到种植山药致富的消息，便一边卖菜，一边对山药的市场进行了细致的调查了解。通过调查，他发现人们越来越喜爱吃绿色保健食品，而山药正是一种养颜益寿。且具有药用价值的绿色食品，市场非常畅销。于是他订购了《山药种植》、《农业知识》等书刊，一边学习，一边在自家责任田里进行小面积试种。经过3年的精心探索，他掌握了一套山药的科学种植技术。去年春天，他从江苏引进了“日本稀毛”、“日本佛手”、“日本白皮”等山药种苗，进行种植。根据他掌握的技术、经验，进行科学管理，山药长势旺盛。8月份开始挖山药销售，这一挖可乐坏了陈福彬一家人，所种的山药平均每根2千克以上，最大的重5千克。他这1/30公顷山药收入4700元。如今当地农民朋友，热情地称他为“山药种植能手”。
