山东淄博市寨里镇莪庄村31亩上好的耕地，从2011年至今一直撂“荒”，还每年投入人力物力“纵容”野草疯长。“人累了，得不到休息，工作效率就会下降。土地也是一样，长年累月耕作，除草剂、化肥、农药等对土壤伤害严重，种出来的庄稼就是不如以前的好吃。”村支书这样认为。
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老话说，人懒地荒。在庄稼人眼里，土地就是“命根子”。若是谁家的地里长了草，少不得被街坊四邻笑话。
可偏偏有一件怪事。在山东省淄博市淄川区寨里镇莪庄村，一些大家公认的勤快人，竟然让土地撂了“荒”。上好的31亩耕地，从2011年至今，一“荒”就近5年，任凭野草肆意疯长。
说起这事，村党支部书记肖长金嘴角带笑：荒着，是给“疲惫”的土地“放个假”，里边道道多着哩。
为了搞富硒蔬菜种植，村里让31亩最好的耕地“撂荒”长草
莪庄村不算大，人口1560人，耕地1200亩。
搁在十几年前，地里边出产的东西，村民们根本看不上。那时候，光莪庄村就有10口煤井，大多数村民都以煤为生。各家的自留地，一年四季只是种点小麦玉米，纯利润不过四五百元。
然而，“到2004年，村里的煤井、砖瓦厂全部关停。村民们也不以种地为主，都到外边打工。”肖长金坦言，当时没有人知道，莪庄村的土地里竟然还藏着别的“宝贝”。
这种鲜为人知的“宝贝”，让莪庄村的乡亲世代健康长寿。据统计，目前整个莪庄村80岁以上的老人有86人。这些老人不仅腿脚利索，还能做些轻便的体力活。
“宝贝”的神秘面纱，10余年前终于被揭开。来自美国印第安纳大学和中国疾控中心的专家，通过科学研究找到了答案。原来，莪庄村周边数千亩土地，都富含硒元素。
“专家跟我说，你们这里可是块宝地，搞富硒蔬菜种植，绝对是好路子。”走南闯北的肖长金，敏锐地意识到了里边的商机。淄川长金蔬菜种植专业合作社、淄博光大农业有限公司随之成立，并以每亩1000元的价格流转了300亩土地。
但是，由于以往施用农药化肥，土地大多板结，养分流失。要想种大棚蔬菜，最起码要歇两年。其中的31亩土地，因为比其它富硒地土质好、土层厚，让肖长金萌发了新念头——不妨让它多“休养”几年。
就这样，从2011年开始，其它的200多亩土地上，陆续建起30余个蔬菜大棚。唯有这31亩土地，近5年来一直“荒”在那里。
