精选品种
宜选择适应当地生态气候条件、抗逆性强、性状优良、适销对路品种。同一果园，要求品种一致，纯度99%以上。
建园
起垄栽培。改过去抽槽回填为起垄抬高栽培；拉开行距，将土壤活土层收摊堆积，根系分布于活土层，避免抽槽回填诸多缺点。
大苗定植快速成园。柑橘推荐使用三年生容器大苗。
土壤管理
树盘覆盖。高温或干旱季节宜进行树盘覆盖或全园覆盖，覆盖物厚度10-15厘米，但距树干10厘米范围内不覆盖。亦可用薄膜或地布等进行全园或行带覆盖。
生草栽培。春季或秋季，柑橘园内宜采用生草栽培或种植绿肥，草和作物种类与果树没有共生性病虫害，并且为浅根、矮杆和非藤蔓类，以豆科植物和禾本科牧草为宜，适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。
科学施肥
施肥原则。以有机肥为主、化肥为辅，提倡叶片营养诊断结合土壤诊断配方施肥。所施肥料不应对果园环境和柑橘品质安生产生不良影响，应为农业行政主管部门登记或免于登记的肥料，限制施用含氯化肥。人畜粪尿等需经高温发酵7天以上方可使用。微生物肥料中有效活菌数量必须符合规定。
测土配方施肥技术（柑橘）。幼树宜勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，每年施肥4-6次。易发生冻害地区，8月以后应停止施用速效氮肥。通常1-3年生幼树每年株施纯氮50-150克，逐年增加。结果树施肥通常一年施四次，即催芽肥、稳果肥、壮果促梢肥和基肥。每产果1000千克应施纯氮8-10千克，氮、磷、钾比例为1：（0.5-0.8）：（0.8-1.1）。微量元素以缺补缺，以叶面喷施为主。
整形修剪
柑橘。自然开心形，结果树提倡大枝修剪。株间无严重交叉，柑橘园树冠覆盖率控制在85%以下，树冠高度控制在2.5米以下。
桃。以二主枝或三主枝开心形为主，推荐采用结构简单二主枝开心形，提倡以回缩、疏枝为主长梢修剪技术。
梨。开心形、小冠疏散分层形、双臂顺行式。
