有机肥可以有效的促进作物生长，但是必须施用腐熟的有机肥，这是因为未腐熟有机肥有以下三大害处，会对农作物造成严重的后果，不可忽视。
一、未腐熟有机肥在土壤中会发酵产生热量影响作物根系生长；
二、含有大量病菌、虫卵，作物易受病虫危害；
三、未腐熟的畜禽粪肥中的氮肥是以尿酸或尿酸盐存在，作物不但不能吸收，还有害作物根系生长发育。
综上所述未腐熟有机肥施用会对农作物造成严重的影响。因而施用时必须是腐熟的有机肥，因为有机肥一经腐熟一部分养分就转化为速效，磷的利用率可高达３０％－４０％，钾的利用率可达６０％－７０％，大大超过了磷化肥，钾化肥的利用率。
