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揭秘有机农业与创意农业的致富高招
2014-07-20   来源:新农资360网   

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有机农业一直以来都很火,业界中对于有机农业的观点也各执一词,为了让大家能够正确认识有机农业,并正确明白有机农业的玩法!为您解读有机农业七大误区!为您揭秘有机农业与创意农业的致富高招!


误区1:有机农业是不可实现的。

有一部分人认为有机农业就跑到原始的地方去,鸟飞不到地方的去发展,把有机农业边缘化。其实有机农业有一些做法是按照绿色食品做的,一定要测水、气土,实际按照欧洲体系没有这种做法,只要按照有机的来做,慢慢过渡就转换过来了,空气谁能管啊,空气是国家的事,土、水是可以转变过来的,不是说完全逼到那种野外去做有机。


误区2:有机农业等于低产农业。

这个在农业部里面非常流行。我们的实验里面西红柿基本是不减产的,蔬菜水果现在也不是产量的阶段,大家知道好的苹果种植基地人家现在不考虑产量了,人家现在考虑你能种植多少大个头的、品质达到多少。也就是说不是简单的说有机就减产要看情况,看不同的作物,看不同的季节,看投入水平。


误区3:有机食品营养价值高。

大家宣传时都提有机营养成份一定高,但是根据他们98年归纳下来的这些指标,就是这些营养物质增加的比如VC大家普遍认为有机的高,确实增加得多,有21个研究是增加了,但是也有3个研究是减少了,有12个研究VC没变。所以我们也不能一概而论,可能在某一个品种上面、某一个指标可能确实有,但是不能一概而论说一个指标在所有作物上所有品种不是增加。总的大家从这里面看到这些营养指标增加得概率比较高,硝酸盐肯定是减少了。


误区4:有机食品就是环保安全的。

这个观点我们现在从化肥农药投入的角度,化学品少了自然减少对环境的影响,从这个角度是对的,但是因为环保有好多指标,也不能一概而论,就是所有的指标在有机里面都是环保的。


误区5:有机农业可以离开土壤。

你完全可以人工小面积认证的无土栽培从事有机农业,但是根本点还是要培养好的土壤,即使那个土壤污染了,你也要想办法把它治理过来变成好的土壤,这才是长远的做法。


误区6:有机农业是富人的农业。

实际上有机食品价格它最终还是要回归到合理的水平上面,就是随着大家的消费的需求增加,随着你的生产基地的扩大,然后你的物流这些成本减小等等,最后还会回归,最后有机农业还是要给大多数人提供这种产品,给大多数人谋利益才是你的方向。


误区7:有机农业是未来的农业方向。

有机农业跟常规农业并不矛盾,不能一上来说有机农业跟常规农业对着干,然后你把它按死不让它发展。包括从我们的研究角度说有机农业代表农业未来可持续的一种方式,而且中国有机农业发展可能探索出经验和技术,反过来支持常规农业怎么转型,它是相辅相成的,不是非要两个人对立起来,因此从这个角度的话还是一个有机的整体。就是常规农业也要往那个无害化环保那个方向发展,有机农业当然也要为常规农业来提出这种无论是政策还是技术等等方面的一些支持。


基于有机农业基础上的文化创意农业是中国农业的最佳出路:


有机农业就是不使用化肥农药,不使用转基因种子,在加工过程中不使用任何化学添加剂的农业。按照这种标准,中国传统农业就是有机农业,可以说有机农业才是中国农业一大优良传统。中国地理环境复杂,各地气候差异较大,再加上中国是一个历史悠久、文化底蕴深厚的多民族的农业大国,我们的祖先自古以来就养成了精耕细作和家族经营的优良传统,因此发展以小规模的有机农场为基本组织形式的文化创意农业是中国农业的最佳出路。


高科技意味着高投入,高科技对人力资源的要求也很高,因此高科技农业并非是中国农业、中国农村与中国农民的最佳选项。而强调传统农业耕作法(属于有机耕作法)、地方文化特色与民族特色的文化创意农业则是一个低投入而高效率的发展模式。如何找到一个低投入高效率的农业模式或者是农业项目?


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标签:果树种植技术 农业 高招 致富 创意 揭秘 有机

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