下一场冷空气之前，我该怎么做，蔬菜不会再损失这么大？
2016-01-29 来源：新农资360网

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今年的气候变化无常，在11月下旬小雪节气下起了大雪，气温达零下10℃以下，部分露地蔬菜受到了一定的冻害；刚进入“三九天”又遇到近40年没有过的强寒流，最低温度突破了1971年来的最低值，达零下17℃，同时降下了中到大雪，对保护地栽培中的各种蔬菜、草莓、瓜果类等经济作物造成了很大的伤害。

面对连续两次的强寒流，前期保护工作准备不到位的话，生产上会造成巨大损失，甚至有的菜农可能连成本也收不回来。那么如何在低温天气到来之前未雨绸缪，提高蔬菜的抗逆性？

1、根据季节的变化，提早做好防寒准备工作，薄膜、保温被、草苫（用三年以上就要添加部分新草苫）等提前备好。

2、提高作物本身的抗逆性、抗寒性、抗病性等。应根据保护设施的不同，对简易日光温室，或多层覆盖的大拱棚，在寒流到来之前增加保温设施，或进行适当加温措施。

3、加强对温度的管理，阴天时白天温度低，晚上温度适当也要低，要保持有5-10℃温差。一些蔬菜的耐低温性也是有一定的极限，特别是地温，10cm地温茄果类不要低于12℃，叶菜类不要低于8℃，草莓不要低于6℃。低温炼苗不要衡定在一个温度范围内，要保持在适宜的温度范围内，高温与低温交替进行更有利于炼苗，提高耐寒性。

以黄瓜为例，经锻炼的健壮幼苗能忍受的低温为-2-0℃，而未经锻炼和骤然降温条件下2-3℃就会冻死，3-5℃就会受到寒害。

4、对于突然到来的低温寒流天气，可喷施云大-120（芸苔素内酯0.04%）+0.3%磷酸二氢钾，或喷施诱抗素（脱落酸）+3%白糖水，或喷施鲁虹回生露等。对提高幼抗寒性都有明显的效果。

5、注意：寒流到来前一个晚上对棚室进行加温，或在风上头点燃柴草薰烟。但要预防一氧化硫、一氧化碳、二氧化碳薰苗，最好使用柴草，不要用煤、煤球、蜂窝等加温，易薰苗。烟浓度过大要进行适当的换气，或在早晨拉开草苫，就要进行短时间的换气，减少不良气体的影响。

受寒流影响后的幼苗如何补救？

对于大拱棚或简易日光温室等保护设施，受到大风、降雪的影响，特别是夜间易把草苫或棚膜刮坏，使多种作物受到冻害或寒害，一旦发生这样的情况要及时补救，把损失降到最低。

1、首先要把刮坏的棚膜及时修复，其次看受害的程度，若大部分已冻坏，就要抓紧补苗或育苗。若是只受了轻微的冻害，或叶片干边，生长点还行，就要及时喷药防治腐霉性的叶斑病，或细菌性的腐烂等，不要放弃管理。

2、用药建议：对受了冻害后只要大部分叶片和生长点没受到冻害，就要及时喷施72%农用链霉素2000倍液+75%百菌清600倍液+云大-120（芸苔素内酯）或回生露。天晴后将冻坏的部分叶片，叶梢去掉，隔3-5天再喷一次60%百泰（唑醚•代森联）1000倍液+30%DT杀菌剂（琥胶肥酸铜）可湿性粉剂500倍+钙伽力（叶面肥）500倍液等，可有效的防治受冻害后的多种病害的发生。

3、同时在管理上要尽量提高地温促进生根。但要注意在受冻害后温度不要一次性升的过快或过高，中午温度不要超过28℃就要通风，下午24℃就要关风口，要适当早关风口提高地温，第二天温度适当放高一些，只要叶片不打蔫，尽量提高棚温。同时可喷营养液，补充养分促进缓苗有利于作物生长。

现在刚进入“五九”天气，低温或寒流天气还会出现在多次，加强保温性的管理要持续到3月底，进入4月份以后的低温多是冷空气的影响，个别年份出现强寒流。所以我们在保护地的栽培管理中一定要及时了解天气预报，做好防护工作，确保各种保护地蔬菜作物的丰产丰收。

《中国蔬菜》特约专家：王芳德