31.什么是宽窄行种植技术？
与传统的耕作方式不同，玉米宽窄行栽培改垄作为平作、改均匀垄为宽窄行、改浅耕为深松、改低留茬为高留茬，隔年轮换休耕。
一是改垄作为平作；二是改均匀种植为宽窄行种植，宽行为80cm，窄行为40cm，宽窄行交替种植；三是改三铲三趟为一次深松；6月中旬在宽行上深松，深度在30cm以上；四是改半精量播种为精量播种；五是改化肥浅施为深施；六是改根留茬粉碎还田为自然腐烂还田；七是改低留茬为高留茬，留茬高度为30-40cm；八是改全面作业间隔作业，作业面积是耕地面积的50%。
32.怎样正确选用种衣剂？
种子企业要考虑不同销售区的病虫害特点，有针对性的选用种衣剂。销往东北的种子，必须用含内吸杀虫剂和三唑类杀菌剂的种衣剂包衣，防治地下虫害、异常苗和丝黑穗病（乌米）。销往黄淮海的种子不需用三唑类杀菌剂，要选含有机硫类杀菌剂和杀虫剂的种衣剂。农民购买种子时要注意包装袋上的种衣剂成分。
33.发生种衣剂药害后怎么办？
种衣剂药害发生的主要原因是一些防治丝黑穗病的三唑类杀菌剂和防治地下害虫的有机磷类杀虫剂受春季低温或干旱的影响而对玉米幼苗造成伤害。药害症状表现为种芽拱不出土、芽弯曲，在地下展开子叶，根少，幼苗生长畸形。药害轻的晚出苗3~5天，重的就不出苗，造成缺苗断垄。发生药害后，喷施生长调剂类农药可以促使苗尽快恢复正常，常用调节剂有30%胺鲜酯。乙利水剂（玉黄金）等。
34.如何预防玉米苗期出现死苗的现象？
玉米出苗后，有些地块常因根腐病引起幼苗叶片发黄并死苗。南方土壤湿度高的地方，幼苗叶尖先变黄发褐，2~3天后，整棵苗枯死，拔出幼苗，可以看见根已变为深褐色并腐烂。
在北方地区，即使土壤没发生积水，幼苗也会从上部叶片开始，叶尖慢慢发黄变干，沿叶缘向下扩展；根系干枯，有红褐色病斑，严重发病时幼苗枯死。另外地下害虫为害也会造成死苗。
防治方法：
种植抗病或耐病品种。通过种子包衣减轻病害发生。在南方，种衣剂重要添加甲霜灵锰锌杀菌剂，在北方则要添加多菌灵等杀菌剂，在病害常发区，直接用杀菌剂以种子重量的0.4%拌种。南方地区要注意田间排水。平衡施肥，播种时增磷肥，提高幼苗抗病性。
35.如何防治瘤黑粉病？
目前还没有合适的种衣剂防治玉米瘤黑粉病。着生在茎杆和雌穗上的病瘤造成的产量损失最大。虫害严重时容易发生瘤黑粉病。主要防治方法：一是种植抗病品种；二是及时防治虫害，减少病菌入侵的伤口；三是及时清除病瘤，带出田间销毁；四是重病地深翻土壤或实行2年以上轮作。
36.玉米得了锈病后还有办法治吗？
常见玉米锈病有南方锈病和普通锈病两种。玉米得了锈病后可以使用杀菌剂来补治。即如果锈病发生早，在发病初期，叶片上刚有零星病斑时喷药控制。选用的药剂有：12.5%禾果利可湿性粉剂1000~2000倍液、25%三唑酮可湿性粉剂1000~1500倍、12.5%速保利可湿性粉剂3000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500~1000倍液、30%特富灵可湿性粉剂2000倍液、40%氟硅唑乳剂9000倍液。
如果锈病发生迟，植株高大，就无法进行田间施药。因此，在锈病常发区，应以种植抗病品种为主，并要合理施肥，避免偏施氮肥，增施钾肥可以提高玉米植株的抗病性。
37.如何防治玉米纹枯病？
（1）选用耐病品种，避免种植高感纹枯病的品种。
（2）降低田间湿度。避免种植过密和氮肥施过量；做好中耕除草，修理好排水沟；摘除下部老叶，尤其是剥去发病叶鞘。
（3）清除田间菌源。玉米收获后清除带病的残株，并且深翻土地，减少越冬菌源。在发病初期摘除的病叶要带出田间集中烧毁。
（4）药剂防治。在发病初期（玉米拔节时），用井冈毒素、菌核净、苯甲。丙环唑、戊唑醇等进行喷雾防治，重点喷茎杆中下部，5~7天后再用药1次。
38.如何防治玉米发生“乌米”？
所谓“乌米”，即是玉米丝黑穗病，是玉米被丝黑穗病菌侵染后，果穗变成一团黑粉、整株绝收的一种在东北、华北常发生的病害。防治方法：
（1）目前最经济的有效的方法是种植抗病品种。
（2）选用含有三唑类（戊唑醇、三唑醇等）的种衣剂对种子包衣是有效的防治措施之一。
（3）促进玉米早发芽早出土。低温延长了幼苗出土时间，病菌侵染重。各地应该根据春季的气象预报和田间条件，结合茬口和田块发病轻重，因地制宜灵活掌握播种时期，避免过早播种。
（4）育苗移栽可以降低丝黑穗病的发病率，或者播种时进行地膜覆盖提高土壤温度，加快幼苗出土，减少丝黑穗病发生。
39.玉米穗上有很多发霉的籽粒是怎么回事？
玉米果穗上出现各种颜色的发霉籽粒被称为穗腐病。在灌浆成熟阶段如遇到连阴雨，一些品种可以出现约50%的果穗发生穗腐病，严重影响产量和质量。引起籽粒发霉的病菌很多，其中许多能产生对人和动物有害的毒素。穗腐病的发生与气候关系密切，也与品种的抗性有关。
如果田间玉米的果穗被害虫咬食，穗腐病就会更重。为减轻霉菌毒素对人畜的危害，在收玉米时，尽量捡除严重发霉的穗子，或在脱粒时应注意去除霉粒。由于穗腐病发生在后期，因此控制方法主要是选种抗性强、果穗苞叶包裹紧的品种。同时要合理密植和施肥、及时收获晾晒、控制玉米螟等害虫对穗部的危害，以减轻穗病的发生。
40.玉米田常见地下害虫怎样防治？
（1）直接灭虫。秋末进行深耕细耙，结合冬灌和春灌，可有效杀死部分害虫。
（2）毒饵诱杀。将麦麸，豆饼等饵料炒香拌上辛硫磷等杀虫剂，在傍晚撒在幼苗根际附近诱杀蝼蛄；用糖醋酒液加敌百虫诱杀地老虎。
（3）毒土杀虫。播种时用辛硫磷等药剂拌毒土盖种或沟施，也可用将军王毒死蜱配制毒土或丁硫克百威颗粒剂，于傍晚撒在玉米行间。
（4）药剂包衣。用含丁硫克百威、辛硫磷或呲虫啉的种衣剂进行种子包衣。
（5）地老虎危害时，扒开被害苗周围的土捉杀幼虫。
（6）药剂灌根。用辛硫磷或将军王毒死蜱对水灌根对金针虫有防效。
41.种子包衣能够防治玉米粗缩病吗？
粗缩病时由害虫灰飞虱传毒的病毒病，对玉米生产应影响极大。得病玉米的叶片宽厚、颜色浓绿，叶背有清晰的白色凸起；节间变粗变短缩在一起；不抽雄或雄穗无花粉，果穗不结粒。用含有内吸杀虫剂成分的种衣剂包衣能够减轻粗缩病的发生，但无法从根本上防治。粗缩病病毒在田间很难清除，而大多数玉米品种都不抗粗缩病，一旦有大量的灰飞虱迁飞，就能造成病害爆发。
种子包衣后，在灰飞虱少时，能够在玉米苗期控制灰飞虱的直接危害，杀死部分传毒害虫，切断粗缩病的传毒途径，减少病害发生。但遇到灰飞虱大发生时，幼苗体内的杀虫剂无法杀死全部灰飞虱，也就不能完全控制粗缩病的发生。所以。防治粗缩病的最有效的方法还是调整玉米播期，使幼苗在6~7叶期前避开灰飞虱的迁飞和传毒高峰。
42.如何防治玉米“老头苗”的产生？
“老头苗”，在东北又称“君子兰苗”，是北方沙壤土地下害虫为害和一些未知原因造成玉米幼苗生长异常现象。症状表现为叶片出现上下贯穿的黄色条纹，苗子分蘖丛生，根基部生长畸形。
绝大多数“老头苗”生长慢，不结实，少数能恢复生长和结实。“老头苗”的显症期在玉米定苗后的6~8叶期，一般发生率为10%~30%，严重地块在50%以上。当出现症状后在进行药剂防治是没有效果的。目前最经济有效的防治方法是使用含克百威或丁硫克百威药剂成分并且含量在7%以上的种衣剂对种子进行包衣。
43.怎样防止蚜虫？
（1）用含有丁硫克百威或呲虫啉的种衣剂包衣，对苗期蚜虫有控制作用。
（2）苗期或喇叭口期喷施10%呲虫啉可湿性粉剂1000倍液或50%抗蚜威2000倍液等进行防治
（3）抽穗初期若发现蚜虫较多时，选用10%呲虫啉可湿性粉剂1000倍液、10%高效氯氰菊酯乳油2000倍液、2.5%氯氟氰菊酯2500倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液喷雾。
44.用赤眼蜂防治玉米螟要注意哪些问题？
（1）选择寄生力和适应性强的优良赤眼蜂种。
（2）在越冬代玉米螟化蛹率达20%时，后推10天为第一次放蜂时期，间隔5天放第2次。
（3）将蜂卡挂在放蜂点玉米茎杆中部叶片的背面。傍晚时放蜂，减少新羽化的赤眼蜂遭受日晒的可能性。
（4）赤眼蜂只能飞10米左右，放蜂点一般掌握在每公顷30~90点（每亩2~6点），每公顷地放蜂15万~30万头（每亩1万~2万头）。
45.如何用白僵菌防治玉米螟？
（1）在东北春玉米区，用白僵菌封玉米秸秆垛消灭越冬幼虫。在5月上中旬，于越冬代玉米螟幼虫化蛹前，每立方米垛量用白僵菌（每克含孢子量300亿）10~20克喷粉封垛。
（2）在田间玉米螟软孵化盛期，将白僵菌颗粒剂直接撒入玉米心叶中，或将白僵菌粉剂拌成毒土后撒入喇叭口中，用量为每公顷750克白僵菌粉剂（300亿/克）拌土30千克（每亩50克拌土2千克）。由于白僵菌的致病力受温度、湿度、菌量、虫类、虫龄等影响，因此在使用中，一定要选择针对玉米螟的菌株；二要选择合适的施肥药时间（温度23~26℃）；三要选择合适的地区（田间相对湿度80%~100%），气候干燥地区难以发挥出好的防效；四要选择低龄幼虫期，幼虫龄期越低越易被侵染。
46.怎样选用除草剂？
应用除草剂要根据除草剂类型而定。苗前土壤处理剂（如乙草胺等）在杂草出苗前施用，对没有出土的杂草有效，但对出苗杂草效果不好或无效。苗后茎叶处理剂（如百草枯和草甘膦等）在杂草出苗后施用，对出苗杂草有效，但不能防除未出苗的杂草。土壤兼茎叶处理剂（如苯磺隆等）既能作为苗前处理剂，也能作为苗后处理剂。
大多数除草剂都是选择性除草剂，如莠去津可防除玉米田杂草而对玉米安全。灭生性除草剂不能直接喷到作物上。除草剂的应用要以作物安全为前提，根据作物生长特点、杂草发生类型和当地的气候条件进行选择。
47.打封闭型除草剂时要注意哪些问题？
一要了解除草剂在土壤中的移动性。不易被水带走、容易被土壤吸附的除草剂除草效果好，不易伤害作物种子。
二要掌握除草剂的防除对象。例如，乙草胺对禾本科杂草有效，而莠去津对阔叶杂草效果好，因此这两种除草剂可混合后进行封闭处理。
三要强调整地质量。整地好坏对药影响很大，土地平整均匀有助于除草剂在土壤表面的均匀分布和完整覆盖，利于药效发挥。黄淮海地区玉米多为贴茬免耕播种，由于麦茬的影响，使用封闭性除草剂药效较差。
四要根据土壤质地、有机质含量和墒情决定除草剂的用量。有机质含量高土壤颗粒较小的壤土或黏性土壤对除草剂的吸附性强，可适当提高用量；反之，有机质含量较低的沙土对除草剂的吸附性差，应适当降低用量。
48.除草剂进行苗后茎叶喷雾时有什么要求？
应根据玉米田间杂草种类，选择合适的除草剂，在使用中应注意以下事项：
（1）严格掌握用药时期。苗后除草一般在玉米3~5叶期较为安全。
（2）不要任意加大使用剂量。根据杂草及玉米田具体情况确定合理的用量。
（3）提高喷药技术。喷药时要注意豆类、棉花等敏感作物并注意风向，避免除草剂漂移产生药害；采用倒走方式喷药，喷雾要均匀，不重喷不漏喷；使用百草枯等灭生性药剂时，要在喷头上加保护罩。
（4）注意施药时天气状况。不在风雨天和炎热的中午施药；酰胺类除草剂在阴雨天、湿度大时用药易产生药害。
（5）玉米出现药害后要及时采取措施。若玉米叶片出现叶片发黄或变白的药害症状时，应马上足量浇水，降低作物体内药物的相对浓度；摘除受害重的叶片，避免传导；追施速效化肥，促进幼苗迅速生长；喷施解毒剂（如920等）。
49.用有机磷农药的玉米田为什么不能再用烟嘧磺隆除草剂？
烟嘧磺隆属苗后茎叶处理除草剂，是玉米田常用除草剂之一，除草效果好，环境条件对药效影响小。在玉米体内，烟嘧磺隆会被迅速转变为无活性物质，所以对玉米安全。但是，玉米吸收有机磷农药后，会使烟嘧磺隆在玉米体内的降解速度变慢，烟嘧磺隆就会干扰玉米的正常代谢，影响玉米生长，产生药害。
因此，如果玉米的种衣剂中含有机磷杀虫剂或玉米田喷了有机磷农药后，就不能再用烟嘧磺隆除草剂。有机磷农药作为喷雾剂使用时的残效期一般在7天左右，作为拌种或土壤处理剂使用时残效期更长。在有机磷残效期内，不要再用玉农乐或含烟嘧磺隆成分的除草剂。
50.玉米机械化播种与人工点播相比有什么优点？
机械化播种与人工点播相比，具有明显优势：①作业效率高、减轻劳动强度、省种省工；②作业质量好，行距、株距均匀、深浅一致；③苗齐苗壮、产量高；④节省良种，增加良种覆盖率。
机械化精量播种每亩省种1.3千克，增产15%～20%。省去田间间苗作业，每亩节省0.3个人工，节约劳工支出费用。玉米免耕播种具有种肥分施、保墒等优点，而且，机械化播种的行距一致性好，便于田间管理作业和机械化收获作业。
51.玉米机械化收获与人工收获相比优势何在？
（1）提高作业效率、减少劳动力消耗、减轻劳动强度、节约作业成本：与人工收获相比，机械化收获可提高功效20倍以上，平均亩节约成本27元左右。
（2）减少收获损失、抢农时、增加产量：机械化收获比人工收获减少损失3%~5%。由于机收可及时完成作业，所以在黄淮海地区，在不耽误下茬播种的前提下，还可通过适时晚收来提高玉米单产水平。
（3）促进玉米生产全程机械化快速发展，实现粮食稳定增产、农民持续增收。
52.如何选购玉米播种机？
（1）在购买玉米播种机时，要选购正规企业生产的名优产品。性能先进，质量可靠。还应到有一定销售规模的商家购买，信誉好，服务有保证。注意看随机的“二证、一牌、一书（推广使用许可证、产品合格证、产品铭牌、使用说明书）”，这些文件既是能说明该产品是否为正规产品的一个佐证，又能辅导农户正确合理地使用产品。
（2）要根据说明书或标牌要求，选择与现有动力相匹配的挂接方式相同的播种机。
（3）要考虑机具的适应性。我国幅员辽阔，各地情况千差万别，东北地区是垄上播种；华北地区一年两熟，小麦收割后要免耕抢种。因此必须根据当地的耕作习惯和技术要求选择机械。
（4）要兼顾现先进性与经济性。目前使用较多的机械式播种机结构简单，价格低。而气力式精量播种机作业质量好，省种，但结构复杂，价格较高。要综合考虑动力大小和服务面积来决定购买播种机的档次。
（5）要注意机具的安全性。购机后检查播种机的传动部位是否佩带有安全防护罩，危险部位是否有安全警告标志等，确保人身安全。
53.如何选购玉米收获机？
（1）选购已经定型的产品。产品已通过技术鉴定，取得农业机械推广许可证。
（2）要注意机具的适应性。要看收获机是否适应本地的播种习惯，比如，是垄作还是平作，收获机是否对行等。
（3）要考虑自己的经济实力。玉米收获机有自走式和背负式。自走式以多行为主，机型庞大、价格昂贵，投资回收期较长，但专业化程度高，作业效果好；背负式价格低廉，可充分利用现有拖拉机，一次性投资相对较少，但操控性及专业化程度不及自走式。
因此在选购时，若在经济相对发达且种植规模较大的地区作业，应优先选购自走式收获机；在经济欠发达或种植规模较小的地区作业，或者已经有拖拉机，则应考虑优先购买背负式收获机。
（4）在选购背负式收获时，要考虑动力的配套性，要选取与现有拖拉机动力相配套的机型。如37300瓦（50马力*）或41030瓦（55马力）拖拉机选2行玉米收获机；44760~59680瓦（60~80马力）的拖拉机可选择3行玉米收获机。
（5）根据需要选择不同功能和用途的收获机。目前玉米收获机一般具有摘穗、集装、秸秆粉碎或秸秆回收等功能。还田型玉米收获机配有秸秆粉碎还田机。在畜牧养殖业相对发达的地区，则应选用具有秸秆粉碎回收装置的收获机，将摘穗后的秸秆粉碎回收。
（6）要注意产品的售后服务问题。必须要求产品有良好的售后服务，包括“三包”维修人员应能及时赶到作业现场和具有充足的零配件供应。
54.玉米机械化播种作业应注意哪些问题？
（1）播前对播种机械进行调试。连接部位要紧固，传动部位要灵活，润滑部位要注油，按单位面积株数调整好总播量和行距。调整好施肥机构的施肥量，正常运转后再作业。
（2）观察下种量是否准确。半精量播种一般每亩用种1.75~2千克，精量播种每亩用种1千克左右。观察是否定量、定位，有无空穴。化肥排量是否准确，排肥传动是否正常。如果发生故障，应立即停车排除，以免产生断垄、缺苗。
（3）控制播种作业速度和播种深度。墒情好的地块覆土厚度4~5厘米，墒情差的覆土厚度5~6厘米，化肥深度在种子下5~6厘米。机械式播种机作业速度一般在每小时4~6千米，气力式播种机一般在每小时8~10千米。
（4）经常观察和检查开沟器、覆土器、镇压器的工作情况，如开沟器和覆土器是否缠草和壅土，开沟深度是否一致，种子覆盖是否良好，镇压器镇压强度是否适当。
（5）播种过程中应注意使相邻行程之间（即衔接行之间）的行距尽量与行程内的行距保持一致。
（6）田间因故停车时，应将播种机升起，后退一定距离再继续播种，以免出现缺苗、断垄现象。
（7）播完一个品种，要认真清理种箱，严防品种混杂。
55.玉米机械化植保作业应注意哪些问题？
（1）作业前对喷雾机械进行检查调整，检查药箱和喷头是否有跑漏现象，连接部位是否紧固，传动部位是否灵活，管道是否通畅，喷雾泵压力是否正常，各喷头喷雾量是否一致。
（2）根据确定的田间喷量和喷头的流量控制作业速度，一般应控制在4千米/小时左右，匀速前进。快了药量不足，慢了易引起药害。要避免重喷和漏喷。
（3）掌握喷药时间，晴天高温时应避开上午11时至下午2时这段时间，以免高温蒸发快降低药效。
（4）机组行驶方向应与风向垂直或成一定角度。先从下风头开始，风速大于3级时应停止作业。
（5）喷药作业人员要穿好防护服，戴防护面具和口罩，防止接触药物中毒。喷过药剂的地方要做出标记，以防人畜中毒。
（6）作业现场不准喝水、饮食、吸烟；人体裸露部分应避免与药剂直接接触。作业后，手、脚、脸、鼻、口等都应洗漱干净。鞋帽、手套、口罩、工作服等未经清洗不准带入宅内。
（7）作业结束后，应选择适当地点清洗机械，严防污染水源。
56.玉米机械化收获作业应注意哪些问题？
（1）在投入作业前对机具进行调试，连接部位要紧固，传动部位要灵活，润滑部位要注油，结合部位配合间隙调整适当。防护装置安全可靠，新购置的玉米收获机按说明书要求进行磨合试运转。
（2）作业前应平稳结合工作部件离合器，油门由小到大，到稳定额定转速时，方可开始收获作业。
（3）作业过程中出现超负荷时应中断玉米收获机工作1~2分钟，让工作部件空运转，以便从工作部件中排除玉米穗、籽粒等。当工作部件堵塞时，应及时停机清除堵塞物，否则会导致收获机摩擦加大，甚至损坏零部件。
（4）作业中还应注意：①对行收获的收割机要根据玉米的实际行距进行调整，保证收割质量。②随时检查玉米穗剥皮情况及秸秆粉碎质量、割茬高度等，必要时进行调整。③作业时注意观察各部位工作状态是否正常，必要时进行调整。④观察收货地块玉米倒伏情况，根据倒伏程度调整割台高度。
（5）作业面积较大时，可分小区作业，按收获机割台行数的整数倍划分成几个小区来收割。
57.怎样延长甜、糯玉米的保鲜储藏时间？
（1）速冻冷藏保鲜：甜玉米果穗采摘后，剥去苞叶，蒸煮12分钟左右，迅速冷水冷却，沥净水后，每个果穗单独装入聚乙烯袋内，在-30~-40℃低温冷库内速冻48小时后，可在-10℃的冷库长期贮藏。
（2）冷藏保鲜：将新鲜收获果穗于冰水中侵泡10分钟，密封在0℃条件下贮藏，保鲜期可达8~15天。控制冷库中氧气含量2%～4%，二氧化碳含量10%～20%，贮藏期可延长到3周。
（3）辐射保鲜：保留2~4片苞叶甜玉米鲜穗，用聚乙烯薄膜袋包装，每袋5~10个，迅速装筐，置于4~5℃的预冷室中，20~30分钟后，甜玉米温度降至15℃左右。然后用同位素钴60，50千克拉德的辐射剂量照射，再放入1~2℃的冷藏室中冷藏。
（4）保鲜剂保鲜：经常使用的保鲜剂有保鲜灵、乙烯抑制剂、CT5号、保鲜剂A和苷糖酯等。工艺流程为：原料采收，预处理（去苞叶、穗须，分级整理，清洗，打孔），预煮（在93℃条件下蒸煮10~15分钟。可在预煮液中加入适量的食盐、焦亚硫酸钠和柠檬酸进行同步护色处理），保险液侵泡（由保险剂、植酸、蛋白糖、维生素C和氯化钙等配置的保鲜液中，与60℃条件下保温侵泡30分钟），真空封口，杀菌（沸水浴15分钟），整形，冷却，保温检验，成品。
58.玉米淀粉和变性淀粉有哪些途径？
玉米淀粉除部分直接用于食品、烹饪和工业使用外，可以分别通过变性生产变性淀粉、水解生产淀粉糖和发酵生产氨基酸、有机酸、酶制剂、抗菌素、多糖、酒精等生化产品。酒精不但可以用作燃料乙醇，而且通过化学反应制成乙烯、乙酸乙酯、丁二烯和乙醛等中间产品，进一步加工生产精细化工产品。
普通淀粉在冷水中不能成糊、回生、黏度不稳定，但经过物理、化学处理改变淀粉分子的结构，就能改变其原有的性质，赋予新的功能特性，以满足不同用途，经过变性后形成变性淀粉。主要用于食品、饲料、造纸、纺织、医药、铸造、建筑、石油钻井、选矿、环境保护等领域。
59.玉米秸秆都有哪些用途？
玉米秸秆除了用于饲料和秸秆还田以外，还可以通过挤压成块，作为生物质发电的原料。每万吨玉米秸秆可产电约700万度。现在玉米产区已经建成小型以玉米秸秆为主要原料的生物质热电厂。玉米秸秆还可以进行沼气发酵产生热能，替代煤和电，为农村炊事和取暖提供能源。玉米秸秆还是人造板材、制浆造纸、培养蘑菇和玉米秸秆工艺品的原料。目前国内外许多科研单位在研究以玉米秸秆为原料生产燃料乙醇，代替部分汽油。
60.为什么生物质能源发展与玉米关系很大？
生物质能源是太阳能转化为化学能贮存在生物质中的能量，它直接或间接来自植物的光合作用产物，可以转化为常规的固态、液态和气态燃料以替代煤炭、石油和天然气等。我们熟悉的沼气、农作物秸秆、树木枝叶、燃料乙醇、生物柴油等都属于生物质能源范畴。对玉米价格影响比较大的是生物燃料乙醇和生物柴油。
生物质能源发展通过以下几个渠道影响玉米价格：
第一，如果直接用玉米做原料，则生物质能源的发展会大量增加对玉米的需求，使玉米价格上涨。
第二，对于以大豆、木薯、油菜、棕榈等作物为原料的生物能源，会增加对这些作物的需求，而这些作物的扩张会减少用于玉米生产的资源，进而导致玉米产量下降和价格上涨。
