说起“SOD”苹果您可能很陌生，但是说起“大宝SOD蜜”，您一定听说过。栖霞桃村清香崮、牙东等几个原生态优质苹果产区今年秋天确确实实长出了这种“SOD”苹果。
“我们这有棵苹果树，一棵树就卖了一万多。”今年入秋以来，这成了当地及周边村民们家喻户晓一件喜事——有棵会“下金蛋”的苹果树。
“SOD”苹果的核心基地清香崮地处海拔806米的牙山国家森林公园东麓，依山傍水，气候宜人，一条小路三面环山，最重要的是地形适合苹果生长的山地地区，根本不用一般平原地区种植苹果的要用到的反光板。苹果个大，色泽鲜艳润泽，外表光滑细腻，果汁含量在89%以上，铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素含量丰富。
“种的SOD苹果，种出来的苹果，果香、味甜、汁多。”
“去年一棵树SOD苹果卖了14000多元，今年虽然由于受到天气影响减产了，但一棵树也卖了6000元钱。”
SOD即超氧化物歧化酶，它能分解自由基，是保护健康细胞不受侵害的安全网，能够提高人体的免疫力，延缓衰老、抵抗疾病。SOD苹果通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中，再将芽孢杆菌制剂喷施在苹果树的叶片上，通过叶片作用再转入苹果果实内，使苹果富含SOD。SOD苹果具有糖酸指数高、香气浓郁、营养丰富等突出特点，是营养价值很高的水果。
“像这样一盒苹果，一盒15个苹果，可以卖到100多元，平均每个苹果的售价能超过6-8元，最贵的能卖到10-15元。”
“为什么说这果子这么贵，享受的‘待遇’不得了。”早在7年前，该地区开始尝试种植SOD苹果，经过这些年的实践，逐渐摸索出一套自己的经验：牛奶、蜂蜜、SOD和水配合使用，“每年，在苹果开花、套袋、摘袋时，都喷和水配好的蜂蜜、牛奶。除此之外，果树施肥用羊粪也是很挑剔的，必须用山里头没污染地区拉来的。”目前，这套技术的使用已经相当成熟。
