西洋参，别名西洋人参，西参等属五加科人参属多年生草本植物。
西洋参原产于美国及加拿大。我国使用西洋参已有200多年的历史，过去依靠进口。20C70年代，在北京，吉林等地引种成功。
一，西洋参的需肥特点
1. 西洋参氮磷钾营养特点和需肥规律 当氮磷钾营养严重缺乏时，西洋参植株可出现缺素症。这些症状一般在出苗后1个月出现。
2. 西洋参植株对氮磷钾养分的吸收规律西洋参在生长过程中对氮磷钾养分的吸收量随参龄增长而递增。，西洋参对氮化肥比较敏感，应慎用氮肥；对铵态氮和硝态氮均能吸收利用，当植株吸收了铵态氮时，介质的PH值下降，吸收了硝态氮时，介质的PH则上升。介质的酸碱度对西洋参的生长，产量和有效成分影响很大。
据报道，西洋参从芽苞萌动到茎叶生长的旺盛时期，对铵态氮的吸收高于对硝态氮的吸收，这一时期吸收的氮营养主要用于茎叶的生长；当参株进入根生长期后，对两种氮源军呢过很好地吸收。因此，西洋参追施氮肥的时期，最好的展叶初，根膨大初和根膨大初期，前期以铵态氮为宜，可考虑叶面施用，后期可将铵态氮和硝态氮肥混合施用。
二．西洋参无公害施肥技术
1.基肥 西洋参在种地一般需休闲整地一年。在秋季或春季耕翻土地前将腐熟的有机肥料和西洋参专用肥或过磷酸钙混匀后撒施，然后整地。若是移栽，也可将肥料施畦底层，与土混匀，上面再覆土整平。
2.追肥 西洋参出苗后，展叶前，行间开沟，深度以不漏根为宜，追腐熟饼肥或炒熟的苏子0.05-0.1kg/㎡，配合拌施西洋参专用肥0.05kg/㎡或过磷酸钙0.06kg/㎡；还可掺入50-100倍腐殖土，拌匀撒施沟内。
3.根外追肥 西洋参生长2年以上的苗，要特别注意施肥。6-8月为参苗生长的旺盛期，可喷施喜满地叶面肥，并在其稀释液中加入1%过磷酸钙溶液或0.3%磷酸二氢钾，0.3%尿素，于10时前或16时后对植株进行喷施，其间每月追肥1-2次，上述添加的三种化肥可交替使用，增产效果显著。
