育苗移栽施肥技术
一，育苗期施肥技术 育苗期的目标是培育壮苗，以利于移栽后早发根、早成活。壮苗应表现为株型矮健紧凑，一般要求苗高20-23cm，叶密集丛生，一般应达到6-7片绿叶；根颈粗短，直径达6-7mm;叶片肥厚宽大，叶柄粗短，根系发达，无病虫害。
在选好苗床，精细整地的基础上，施足基肥，是培育壮苗的物质保证。由于油菜育苗期处在气温不断下降的时期，且移栽后又要度过漫长的越冬期，因此，苗床基肥应以优质有机肥为主，适当配合氮磷钾肥，一般可施用1:1:1型或高磷高钾型的三元复合肥。苗床的追肥，仍以氮肥为主。由于油菜是双子叶植物，出苗时即处于“离乳期”，因此追肥应早，一般在定苗时即应第一次追肥，尔后视苗情及时追肥，在移栽前6-7天还应再施一次“送嫁肥”，每次追氮可按75-120kg.hm-2的用量或视苗情增减，也可追施经充分腐熟的稀薄人粪尿。对于缺硼土壤，还应在移栽前喷施一次硼肥，含量一般在0.3%-0.4%。
二，大田施肥技术 油菜生育期较长，个体也较大，需肥量也较大，因此在大田的施肥应分多次进行，且每一时期的施肥目的都因苗情而异。其总体原则是：“底肥足，苗肥早，薹肥稳、花费巧”。
1，施足底肥。油菜底肥的作用主要是为移栽成活、安全越冬做准备，因此底肥应以有机肥、迟效肥为主，病配合适量化肥。由于油菜叶片宽大，冬季易受冻害，为保证安全越冬，磷钾肥必不可少，所以最好将全生育期需要的磷钾肥在底肥中一次施足。在油--稻轮作中，水稻在相当成俗上将利用油菜施磷的后效。
2，早施、勤施苗肥。苗肥的作用主要是促进冬前幼苗生长，确保油菜越冬前强壮，以利来年春发，。苗肥以氮肥为主，一般应在油菜移栽成活及时追施第一次苗肥。对于长势较差的油菜，意识苗肥要早施，二是要视苗情增加追肥次数。进入越冬期之前，应重施一次腊肥，腊肥可采取穴施的方法。进去越冬期之前，应重施一次腊肥，腊肥可采取穴施的方法，且以有机肥为主，适量配合磷钾肥，我国南方有施用草木灰做腊肥的习惯，其主要作用是提供钾营养。腊肥应视苗情而定，如冬季偏暖或油菜生长过旺，腊肥可少施或适当推迟施肥时间。
3，稳施薹肥。薹肥的主要作用是促进油菜的春发稳张，以达到薹壮，分枝多，角果多的目的，时间一般在2月初，以速效肥为主，薹肥的施用应视苗情而定，旺苗应少施，弱苗应早施、重施；施肥方式以穴施为主。
4，巧施花肥。花肥的主要作用是促进油茶增角（果）。增粒数、增粒重，对油菜后期产量的形成具有重要作用。之所以要巧施，就是必须根据油菜的长势长期决定是否施或施多少。对长势好的田块，只对长势较差的个别植株施；长势中等田块，可酌量普通施一次花肥；长势较差的田块，应加大花肥用量。此外，在初花期根外追施一次以磷为主的叶面肥，对提高菜子粒重和含油率效果显著，可使用磷酸二氢钾或适量尿素加磷酸二氢钾喷施。
