随着我国加入wto，食品安全、质量标准逐步与国际接轨，茶叶更不例外。无公害茶叶是指符合食品安全要求的茶叶的总称。主要表现为：空气

当前我县茶园发生主要害虫有茶假眼小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶橙瘿螨、茶黑毒蛾、茶尺蠖等；病害有炭疽病、茶褐色叶斑病等。茶农应加强茶园

无农药公害茶叶害虫防治技术　　　　该项技术在研究茶叶主要害虫发生规律的基础上，提出了对不同茶叶害虫采用确定化学防治基线进行化

一种以昆虫病毒为主的防治茶叶害虫无残留的纯“活体微生物农药”，日前通过检测，并开始投入批量生产。这为当前频频遭遇“绿色壁垒”的

茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化，碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常

石灰除湿保鲜法　　　　茶叶生产厂家、经营单位及家庭贮茶中所普遍采用。其方法：是用陶土缸或铁质箱，在底部放一定量具有较好吸水性能的

　　严格选建生产基地无公害茶生产,应严格按照农业行业标准,关于无公害茶园产地环境条件,对新建茶园进行环境评估认定。达不到产地环

　　一．鉴别方法　　　　1．新茶与陈茶　　　　新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶，经过加工而成的茶叶

　石门县是湘北重要产茶区之一，现种植面积3000公顷，年产量在2500吨左右，有“牛抵茶”、“宜红茶”等传统名茶，近年来还相继开发了“东山

茶叶专家指出，茶叶极易吸湿、吸收异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成份的变化，降低茶叶的品质，甚至