世界土壤日为每年的12月5日，旨在宣传健康土壤的重要性，倡导土壤资源的可持续管理。
2002年，国际土壤科学联合会提议设立世界土壤日。在泰王国的领导下以及在全球土壤伙伴关系的框架内，粮农组织支持正式设立世界土壤日，并以此作为开展全球宣传的平台。2013年6月，粮农组织大会一致赞同设立世界土壤日，并提请第68届联合国大会正式通过该国际日。2013年12月，大会将2014年12月5日确立为第一个正式的世界土壤日。
2021年世界土壤日及其活动"防止土壤盐渍化，提高土壤生产力"，旨在通过应对土壤管理中日益严峻的挑战，防治土壤盐碱化，提高土壤意识，鼓励社会改善土壤健康，从而提高人们对维护健康生态系统和人类福祉重要性的认识。
土壤盐渍化：威胁我们全世界食物的摇篮
你见过土壤上的白色结痂吗?是的，就是你想的那样。土壤可能是咸的。盐分自然存在于土壤和水中，在土壤中自由移动。天然盐碱地可能支持丰富的生态系统，但如干旱这样的自然过程和不当灌溉这样的人类活动，会增加土壤中的盐分，这个过程被称为盐渍化。土壤盐渍化会破坏我们的土壤，降低土壤维持作物生长的能力。
土壤盐渍化是威胁生态系统的主要土壤退化过程，被认为是全球范围内威胁干旱和半干旱地区农业生产、粮食安全和可持续性的最重要问题之一。
受盐影响的土壤对土壤功能有严重影响：农业生产力、水质、土壤生物多样性和土壤侵蚀的下降。受盐影响的土壤作为缓冲和过滤污染物的能力下降。受盐影响的土壤降低了农作物吸收水分的能力和微量元素的可利用性。它们还集中了对植物有毒的离子，并可能使土壤结构退化。
全球超过8.33亿公顷的土壤受到了盐和钠的影响。占全球陆地表面的近9%。这一面积比印度国土面积的四倍还要多。这些土壤含盐量过高，限制了植物的生长。植物不能从土壤中充分地吸收水分，土壤结构被损坏，土壤变得坚硬和压实。
土壤盐渍化形成的原因
人为因素
1.不合理的施肥方式：过量施用化学肥料、偏施肥料(特别是含氮多的)、长期不补充有益微生物菌
2.劣质粪肥的使用
3.长期采取大水漫灌的灌溉方式、排水不畅
自然因素
1.气候因素：干燥气候是发生土壤盐渍化的主要外界因子，干燥度和地面蒸发与降水比值与土壤的盐渍化关系十分密切。土壤冻结加剧了土壤盐渍化进程。
2.地形和地貌直接影响地下潜水位和水质，地表水和地下水径流量及水质直接影响土壤含盐量。
3.盐生植物推动土壤的盐演化。
如何防止土壤盐渍化
配合使用有机肥和无机肥料。
自然浇灌代替温室薄膜，吸取自然光照、水热等因素。
改善土壤的质地，活化土壤。
进行科学合理追肥。
预防、管理和修复盐渍土壤：1、保护盐碱自然生态系统;2、种植耐盐作物;3、可持续地管理土壤和水;4、采用适当的灌溉方法。
盐渍化土地的改良目标在于排出土壤中过多的易溶性盐类，降低土壤溶液的浓度，改善土壤理化性质和空气、水分状况，使有益的微生物活动增强，从而提高土壤的肥力。
种植水稻是改良和利用盐渍化土地的有效方法。试验表明，盐土种植水稻一年后，0～40mm土层的含盐量即由0.43%降低到0.06%。种植水稻必须结合排水，并采取增施有机肥料、平整土地、播前冲洗、活水灌溉、逐年翻深和修筑排灌系统等一系列措施。这样，盐渍化土地的改良才能更加有效。曾遭受次生盐渍化强烈危害的豫东地区，因种植水稻而成为中原地区的高产粮区。
