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科学施肥,促进农业增产与耕地提质双赢
2021-12-06   来源:新华日报   

科学施肥,促进农业增产与耕地提质双赢

“人要饭养,稻要肥长”,植物是人或动物的粮食,肥料是植物和土壤的粮食。肥料直接或间接供给植物所需养分,改善土壤性状,提高作物产量和改善产品品质。“庄稼要好,施肥要巧”,这里的“巧”,就是看土、看苗、看天,缺啥补啥、需啥补啥地科学施肥。

俗语说“庄稼一枝花,全靠肥当家”,作物生长从土壤中吸收养分,转化为枝叶果实带离土壤,如不及时归还,年复一年,土壤养分变少,土壤地力下降,难以维持作物产量。科学施肥是提高土壤地力的主要途径,是增加作物产量的重要措施。另外,通过全面平衡施肥,特别是施用有机肥培肥土壤,增强土壤水肥气热的协调能力、养分供应的持续性和稳定性、土壤微生物和酶活力等,可达到显著提高农产品品质和风味、延长蔬菜和水果保鲜期的效果。

我国化肥每年用量折纯后约为5500万吨,长期过量施用化肥尤其是氮肥,导致土壤酸化和板结,我国土壤pH值20年下降0.5个单位。与此同时,农业生产每年产生的6000万吨作物秸秆、畜禽粪便等有机废弃物养分资源,农田利用率不足40%,带来资源浪费及水体富营养化等环境问题。实行化肥减量增效,推进有机肥料的生产施用,既能有效消纳农业有机废弃物,又能推进自然界养分循环利用,是兼顾农业生产和保护环境的有效途径。

然而,单施有机肥料很难满足作物当季高产需求,因此我国肥料的发展方向,应该是有机无机生物全元复混肥料逐步替代无机化肥,并结合土壤-作物-肥料特性,做到化肥与有机肥平衡施用,这样才能有效促进耕地地力提升、促进作物优质高产,确保农业可持续发展。

作者:沈其荣(作者系中国工程院院士、南京农业大学教授)

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标签:施肥 增产 耕地

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