一直以来，果农都认为杂草会与果树争肥，只要果园里出现了杂草就必须立马消灭。然而，杂草真的是一无是处一点用都没有吗?无数事实证明，杂草并非一点用都没有，草的存在会增加土壤孔隙、减少土壤流失、维持土表温度恒定、自动调节湿度，进而能够加速果树根系的健康生长，增强吸收养分的能力，提升果实甜度风味，而且长期不断除草，还可能导致水土流失的问题，无法控制的病虫害等等。那么，下面就让我们一起来看看杂草有哪些好处吧!
一、养树护土，果树不浮根
果树离不开土壤的储水保肥，而土壤则离不开草的保护。杂草不仅可以护土，而且还可以让果树不会浮根，而是一直往下深扎，这样一来，即使是在遭遇大风大雨的天气时果树的根也依旧不会动摇。因为草能在土中形成孔隙，一施肥就渗透下去，不会在表面漫流。
二、保留矿物质，提升果实甜度
杂草能截留土中的矿物质，譬如钙、镁、钾，这些都是特别容易随着雨水流失的元素。这样即使不再施用过多化肥，也能让果实的甜度增加，更润口。健康土壤要有足够的“有机碳储积”，亦即土中含有充分的有机质，益菌才有足够的食物。而有机质的最佳来源，正是适应当地生长的杂草。草生栽培是让土壤有机质增加最快的方法，草死掉回到土壤，因为光合作用产生同化物质，还加利息还给土壤，进而就能增加土壤中的有机质含量。
三、维持恒温，增加有机质
杂草不仅可以有效增加有机质改善土壤质地，并减少土壤流失、促进土壤通透性，还可调节园区温度和土中水份。下雨之后很多农友会担心，土壤含水量增加会降低果实甜度。其实不然，下雨之后，土坯上的草生植被反而有助于蒸散土中过多的水份，自动调节湿度。譬如柑桔生长期间，会遇到秋老虎艳阳直射，将浅层根系的土温迅速提升，超过35℃，根系功能会下降，甚至导致根系受伤与病虫害，果实也会过早成熟且异常。但若保留适当的草量，就可维持土表温度恒定，不致过高或过低。
总之，草会增加土壤孔隙、减少土壤流失、改善土壤理化性、减少温湿度剧烈变化，便会加速根系的生长;根系活力强，对养分的吸收能力也就更强。因此，并不是经常除草才有利于果树成长，适当保留杂草也是有一定好处的。
