味道甜美的新疆阿克苏苹果是冬季水果中的皇冠级产品，能够吃到这一苹果品种是不少消费者们的一大乐事。尽管现在网购的兴起让国内各地消费者采购原汁原味的正宗阿克苏苹果不再是难事，但是由于冬季气温低，苹果在运输过程中因冻伤而造成品质下降却一直是一大难题。不过新疆以林果业最近推出的一种模式，却完美地化解了这一难题。
“早就知道阿克苏的苹果好吃，可是前些年在大冷的冬天能够吃到这些苹果却是基本不可能的事情，从新疆到我们沈阳，一路严寒，零下二十几度的气温早把苹果冻成冰疙瘩了，品质大打折扣!”身在沈阳的窦小姐这样说道。据了解，她前些年去新疆出差时，初次品尝到阿克苏苹果后便久久不能释怀。看到网上有销售阿克苏苹果的，便尝试购买，不料却因为运输过程中的低温而扫了兴致。
阿克苏冰糖心苹果生长在阿克苏地区，这里海拔高，昼夜温差大、光照充足，年平均太阳总辐射量130～141千卡/C㎡，日照2855～2967小时，年均气温7℃—8℃，冬季寒冷、果品生长期病虫害发生极少。由于阿克苏苹果在打过霜后冰糖心才能形成，必须在霜冻期的低温状态下采摘，苹果中的糖分不易流失，因此口感独一无二。
“正是因为阿克苏苹果特殊的采摘季节，导致了其注定会难以顺利地到达部分消费者的手中，特别是东北、内蒙等地区冬天气候极为寒冷，给运输造成了不便，苹果很容易被冻伤。”新疆以林果业的工作人员这样说道。今年，新疆以林果园通过互联网渠道销售阿克苏苹果，为了解决这一运输难题，该公司采用泡沫箱对快递进行包装，即使在零下20度的温度中苹果也不会被冻坏，完美地解决了东北、内蒙等地的消费者在冬天吃不到正宗阿克苏苹果的问题。
“一打开箱子，就满满的香甜的味道，带着新疆的气息，由于包装到位，苹果没有半点的冻伤，品质一点也没受到影响，就和当年吃到的冰糖心苹果一样一样的味道!”窦小姐这样说。眼看着春节即将到来，窦小姐准备再在以林果业购买几箱阿克苏苹果，与亲朋好友一起品尝正宗味道。
新疆以林果园的负责人告诉笔者说，新疆阿克苏苹果自从在线上销售以来，便饱受欢迎，面对网友们的热情，公司感动之余也在快递等服务环节精心准备，确保让消费者吃到品质无损的阿克苏苹果。目前，受这一举措驱使，东北等地区的购买群体明显增多。
