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碳氢播报:新疆碳氢有机大枣色诱丝路多国商客
2015-09-22   来源:中国碳氢农业网   

碳氢播报:新疆碳氢有机大枣色诱丝路多国商客

新疆阿拉尔碳氢有机大枣丰收

碳氢播报:新疆碳氢有机大枣色诱丝路多国商客

近日,因中碳联盟总部机关员工的几条传递新疆碳氢大枣丰收照片的微信,竟然带来100多条“丝路”沿线国家商客的求购电话和短信、微信。经中碳联盟董事长王根礼与照片提供者——新疆阿拉尔碳氢科技推广者金成先生联系,对商友盟推出了问题给出了答案。

阿拉尔在维吾尔语里是“绿色岛屿”的意思。阿拉尔市由新疆维吾尔自治区和新疆生产建设兵团双重直辖,实行师市合一管理体制。2002年9月17日,国务院正式同意设立阿拉尔市。2004年1月19日阿拉尔市人民政府正式挂牌成立。2012年08月15日,金成先生同中碳联盟签署了推广碳氢科技、发展碳氢农业、栽培碳氢作物的合同。同年,同他先后加入新疆碳氢科技推广大军的还有塔城的王江华、阿克苏的李继荣、哈密的穆虎元等。

一、新疆碳氢大枣的名称来由

新疆碳氢有机大枣因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。

碳氢播报:新疆碳氢有机大枣色诱丝路多国商客

新疆阿拉尔碳氢有机大枣丰收,金成先生手机照片。

二、新疆碳氢大枣的主要品种

新疆碳氢有机红枣主产区在南疆的阿克苏、库尔勒、和田、喀什等地区和东疆的哈密地区。其中,种植品相最佳的当属哈密大枣、骏枣和灰枣,其中以哈密的皇枣、若羌的灰枣,和田的骏枣较为出名,随着阿克苏地区的骏枣种植面积及树龄增长,阿克苏红枣优良的品相也在逐渐被市场和消费者认可,哈密枣、鸡心枣也是新疆大枣的主要品种,产区主要为哈密、和田。新疆大枣的主要品种:新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和皇枣。其中,骏枣属和田的最为出名,名曰和田玉枣,灰枣属若羌的最为出名,名曰若羌枣,皇枣属哈密的最为出名,名曰哈密大枣。

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新疆阿拉尔碳氢有机大枣丰收,金成先生手机照片。

三、新疆碳氢大枣的辨别方法

市场上新疆红枣鱼目混珠,一般人难以辨别。现将新疆碳氢有机红枣的特点介绍一下:

——果实饱满,皱纹较浅。手捏新疆红枣会感到果肉很厚实,不会一下捏到核。如果果肉干瘪,皱纹很深,捏一下果肉薄的像层皮,就绝对不是新疆红枣。

——个大皮薄,没有果渣。不同品种的新疆枣大小有区别,和田枣个头最大(3~8厘米),大的能和鸡蛋近似,但并非很大的枣都是新疆枣,有些枣通过嫁接,个头能长得像苹果一样大,但是味道一般。新疆枣皮薄,不论怎么吃,不象内地枣满嘴果渣。

碳氢播报:新疆碳氢有机大枣色诱丝路多国商客

新疆阿拉尔碳氢有机大枣丰收,金成先生手机照片。

——颜色暗红,富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的,很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄,发灰,发白,都很可能不是真正的新疆枣。

——味道甜甜,没有杂味。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸,或者没什么味道,肯定不是新疆枣。新疆三种枣,和田枣个大肉厚,很甜;若羌枣个小最瓷实,但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好。

四、新疆碳氢大枣的形态特征

新疆碳氢有机大枣果实中等大,扁倒卵形,上窄下宽,侧面较扁。平均果重11.2克,最大果重16.2克,大小较整齐。果肩较小,斜圆,梗洼小而浅。环洼中等大,较深。果顶宽圆,顶洼广、中等深。果面不很平整,果皮紫褐或紫黑色,中等厚,富光泽。很少裂果。果肉厚,绿白色,质地致密,稍脆,汁液中多,甜味浓,稍具苦味。含可溶性固形物41.7%,含糖量33.7%,可食率96.3%,品质上等,适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57%,干枣含糖74.5%。核小,核内多无种子。在产地,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月20日开始进入完熟期。

五、新疆碳氢大枣的栽培习惯

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新疆阿拉尔碳氢有机大枣丰收,金成先生手机照片。

新疆有机大枣采用传统的栽培办法。树体较高大,枝条较密,干性弱,发枝力中等。萌蘖力强,根蘖生长势强,19年生树,树高8.2米,冠径5.2米。结果早,丰产稳产。根蘖苗一般第二年开始结果,少数萌生当年就开花结果,15年后进入盛果期。枣吊平均坐果0.5个左右。19年生树,平均株产28.4千克,最高株产37.3千克。百余年的大树大最高株产达200多千克。经济寿命长,300多年老树仍能产鲜枣50千克。该品种对气候适应性强,在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。但对土壤肥水条件要求较高,宜选择肥沃之地集约栽培。果实着色后落果严重。干制红枣,果皮脆硬,没有皱纹,外表美观。大肥硕,色泽红艳,肉厚核小,质地细密,含糖分多,味道甘美,富有弹性,久储不干,享誉国内外。新疆和田枣与其它红枣相比,和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“若羌枣”都是自然精华的结晶。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶。

新疆碳氢大枣的营养特质

新疆碳氢有机大枣完全恢复了中国的草药书籍「本经」中记载到,“黄金寿枣”味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

——枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

——经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

——枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲:鲜枣23.2g碳水化合物430.54k热量1.2g蛋白质0.2g脂肪14mg钙23mg磷0.5mg铁干枣50.3-86.9g碳水化合物1291.62k热量3.3g蛋白质0.4g脂肪61mg钙55mg磷1.6mg。枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

新疆碳氢有机大枣接受订单种植和栽培

种植商:金成先生     手机:15109078399

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标签:碳氢 多国 商客

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