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我国将对野菜进行规范和分类
2014-12-25   来源:食品产业网   

  昨日,在第十二届全国人大常委会第十二次会议上审议了食品安全法修订草案,需要增加对土特产、野菜的分类和规范。

土特产食品、野菜容易造成食物中毒事件,是属于高危食品。 

  目前,我国食品安全标准是强制执行标准,但对土特产、野菜等高危食品却没有明确界定和监管。对于食品安全的监管,我国没有统一标准,食品安全标准不允许地方和企业制定,产品质量标准可以允许地方和企业制定。

  委员会建议进一步强化高危食品的界定和监管工作。土特产食品、野菜容易造成食物中毒事件,是属于高危食品。建议以市级食品药品监督管理部门根据风险监测结果和事故调查情况确定适合本地区饮食习惯的高危食品目录和禁用范围,从而规范本地区高危食品的使用。

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标签:规范 分类 进行 野菜 将对 我国

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