发展牛羊养殖，饲草料至关重要。饲草料来源除了草原鲜草以外，作物秸秆承担起越来越重要的角色。据统计，全国饲用的2.2亿吨秸秆，按对牛羊的营养价值折算，相当于6000万吨饲料粮。
如何提高秸秆饲用量？专家指出，要发挥政策扶持的推动作用、龙头企业的带动作用、科技创新的支撑作用，通过产业化方式实现。
秸秆饲用在提速
国人均耕地资源短缺，种草养畜条件有限，但秸秆资源丰富，适合草食动物消化利用。上世纪90年代初，国家作出大力推进秸秆养畜的战略决策，秸秆发挥了越来越大的作用。据测算，2012年是近年来草原植被生长最好的年份，天然鲜草产量10.5亿吨，折合干草3.24亿吨，再加上7800万吨人工草产品，载畜能力约4亿羊单位，与全国9亿羊单位的草食家畜存栏相比，缺口超过50%，秸秆饲用成为填补缺口的重要途径。
农业部副部长于康震表示，秸秆养畜工作开展以来，国家农业综合开发资金累计支持918个县开展秸秆养畜示范。年秸秆饲用总量达到2.2亿吨，其中经过青贮、氨化微贮加工处理的比例达48%，有力支撑了农区牛羊养殖业发展。
河南省肉牛养殖量居全国首位，该省依托规模养殖场，大力发展秸秆加工业。目前，全省秸秆专业合作社已发展到170余个，秸秆经纪人上万名，专业青贮能力1500万吨。
于康震说，中央财政连续20年支持开展试点示范，各地因地制宜出台扶持政策，支持牛羊养殖场户建设秸秆贮存设施，购置加工处理设备，为秸秆养畜工作提供了强有力的政策保障。当前，专业化贮存、工业化加工、种养殖循环等模式使秸秆养畜不断迸发活力。
