11月27日，受中国科技部农村科技司委托，设在我院的中国科技部-美国农业部（以下简称中美）农业科技合作办公室组织召开了“食品质量安全控制技术研究”和“米糠全价利用关键技术”两项国家国际科技合作项目验收会。中国科技部国际合作司美大处杨雪梅副处长、农村科技司综合处王亚武项目官员出席了会议并发表讲话，我院李树君院长、南京农业大学周光宏校长、我院院长助理兼国际合作部部长赵小鹏、科技发展部部长杨炳南、中国科技部农村科技司综合处王世光、来自京内外的七名评审专家以及两个项目组成员参加了会议。院国际合作部副部长张兰芳主持会议。
提交验收的两个项目是中国科技部和美国农业部2002年签署的《中美农业科技合作议定书》框架下开展的政府间科技合作项目。我院院长李树君是中美农业科技合作七大优先合作领域之一――农产品加工领域中方牵头专家，设在我院的中美农业科技合作办公室长期负责中美农业科技合作七个领域中方专家组的具体联络与沟通工作、承担中国科技部交办的中美农业科技合作任务，包括中美联合工作组会议的筹备与组织、七大领域合作项目的申报管理工作等。
验收会期间，杨雪梅副处长首先发言，她从整体上介绍了中美双方在能源、农业、环保和卫生等方面的科技合作现状，指出中美合作以国际科技合作为主体，形成了产、学、研相结合的新型合作体系，以建立中美联合研究中心和中美产业联盟来推动双方的科技发展和共同进步。杨处长表示目前中美科技合作中，农业、能源等科技合作发展态势很好，潜力巨大。随后，王亚武项目官员着重介绍了中美农业科技合作所取得的进展，他说中美农业科技合作的七大优先合作领域已成立了九个联合研究中心，陆续开展了许多务实的国际科技合作项目，极大地促进了双方科技人员的沟通与交流，取得了可喜的成绩。今年，中美双方确定启动“中美农业旗舰项目”，将进一步深化两国在农业方面的合作，是一项突破性的成果。最后，李树君院长代表农机院向到会的各位领导和专家表示了热烈的欢迎并表示将全力做好会议保障工作。
项目验收会按中国科技部要求的流程，由东北农业大学食品学院院长江连洲教授任项目评审专家组长，并主持了两个项目的验收工作。专家组听取了南京农业大学李春保教授和中国农机院行业服务中心赵凤敏主任代表两个项目组所做的汇报,对项目执行中的一些技术问题及情况进行了提问和评议。
专家组认为“食品质量安全控制技术研究”项目建立了符合我国国情的冷却肉中典型腐败和致病微生物的生长预测模型，并研发了其快速检测与控制技术、肉品品质安全高效评价技术，初步探讨了典型致病菌的菌膜形成机理，为生产优质安全冷却肉提供了技术支撑。“米糠全价利用关键技术”项目研究了米糠红外稳定化和脱脂去蜡技术，米糠蛋白、米糠多糖等成分的高效提取技术，进行了超声辅助酶解-膜分离耦合技术制备、米糠蛋白功能多肽的研究及功能评价，探讨了米糠在环保型天然粘合剂中的应用，并开发了多功能红外稳定化处理装置和多频扫频脉冲模式多功能超声处理装置，形成了一整套系统、科学的研究方法，填补了我国在该领域的研究空白，项目成果为拓宽米糠加工产业发展领域提供技术支撑。两个项目的研究成果均达到并部分超过了任务合同书规定的目标，七名评审专家一致同意通过项目验收。
