一、生产与价格变化情况
2006年第一季度，冻害以及大部分地区日益严重的旱情对蔬菜生产影响较大。
1月份，全国大部地区气温与常年同期接近或偏高，月初冷空气势力较强，霜冻线抵达华南北部及云南北部一线，江南、华南北部及西南地区东部部分地区作物遭受冰冻、霜冻危害。月中期江淮、江汉、江南和华南西北部多雨寡照，部分地区降水强度较大，致使大部农田过湿或积水，蔬菜生长发育受到不同程度的危害。月后期南方各地以晴为主，光温条件转好，有利于农田降湿及各种作物生长发育。月内，华南中部降水明显偏少；月中后期气温持续偏高，部分地区旱情严重，大棚蔬菜等生长发育受到一定的影响。2月份我国东部地区冷暖变化较大，气温接近常年同期；西部地区气温变化相对较平稳，气温比常年同期偏高。北方大部地区降雪天气较少，南方地区雨雪天气相对较多。 3月份，全国大部地区气温偏高；降水量除内蒙古东北部、东北地区北部、华南中东部、西南地区北部以及西藏大部偏多外，其余大部地区较常年同期偏少5成以上,持续的干旱对蔬菜生产影响较大。江南南部和华南大部月内阴雨日数达15～24天，日照不足。中旬受寒潮天气过程的影响，长江中下游部分地区日极端最低气温降到0℃以下，江西中北部、湖南中部遭受不同程度的冻、雪危害，蔬菜等作物遭受低温冷害。
据全国农产品批发市场信息网监测，2006年第一季度我国蔬菜批发价格总体水平与去年同期相比上涨了近一成。其中，果类菜和叶类菜同比分别上涨18%和13%，而其它类蔬菜同比下降了5%；分地区看，东部和中部地区价格同比上涨而西部地区价格同比略降。一季度我国蔬菜部分品种的平均批发价格如下：
一季度我国蔬菜价格上涨的主要原因：一是受冻害影响，部分主产区的反季节蔬菜减产，此外连续的干旱气候导致灌溉成本增加也相应提高了蔬菜的生产成本；二是化肥、农药、棚膜以及柴油等农资价格的持续攀升导致蔬菜生产成本高居不下；三是一季度受雾、雨、雪气候影响，运输不畅以及损耗增加；四是第一季度正值我国的传统节日“春节”，集团和个人的消费高峰拉动蔬菜价格上涨。
按常规，随着天气渐暖，蔬菜的上市量和品种都有所增加，价格将进入季节性回落。但今年三月下旬成品油价格上调后，四月上旬全国铁路运费也相继上调，运输成本的增加将导致第二季度的蔬菜价格同比有所回升。
二、2006年1-3月我国蔬菜出口继续保持稳步增长态势。
据海关统计，截止2006年3月我国累计出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）165.65万吨，同比增长5.18%，出口创汇金额12.08亿美元，同比增长18.55% 。
1-3月，全国鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜及干蔬菜的出口数量和金额均呈稳步增长态势。具体情况是：鲜冷冻蔬菜出口94.81万吨，同比增长5.03%，占蔬菜出口总量的57.24%，出口创汇4.90亿美元，同比增长32.93%，占蔬菜出口金额的40.6%；加工保藏蔬菜出口61.75万吨，同比增长6.23%，占蔬菜出口总量的37.28%，出口创汇4.9亿美元，同比增长10.5%，占蔬菜出口金额的40.58%；干蔬菜出口9.08万吨，同比下降0.08%，占蔬菜出口总量的5.48%，出口创汇2.27亿美元，同比增长10.15%，占蔬菜出口金额的18.82% 。
山东、福建、浙江、新疆、广东、江苏是我国蔬菜出口的主要省区。蔬菜出口同比增幅较大的有河南、内蒙古、安徽、和天津。
日本仍是我国蔬菜出口最主要的贸易伙伴，但今年以来我国对美国、韩国、马来西亚和俄罗斯的蔬菜出口增长迅速。从出口实物量看，1-3月对日本出口同比下降1.21%，对美国出口同比增长16.79%，对韩国出口同比下降7.51%，对马来西亚出口同比增长25.88%，对俄罗斯出口同比呈增长势头。
东盟也是我国蔬菜出口贸易的重要伙伴。1-3月，我国出口东盟的蔬菜数量以及出口金额与去年同期相比呈量价齐增趋势，其中蔬菜出口数量占全国出口总量17.85%。在东盟各成员国中，我国蔬菜主要输往马来西亚、印度尼西亚、泰国、新加坡和越南。
三、问题与建议
虽然农资价格的不断攀升以及运输成本的增加导致蔬菜价格震荡上行，但是各地区菜价受区域性气候影响在旬内及周内波动幅度仍很剧烈。建议开辟更多的渠道使菜农了解更及时的价格信息和气候变化情况，以提高菜农收入。
