国内鸡蛋主产区价格走势：再次回落至谷底 平稳
第27周，国内鸡蛋主产区河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价维持在3.86元/公斤左右，成本线以下。主产区江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋出厂价从上周的3.88元/公斤下小幅反弹至3.9元/公斤。仍在成本线以下。成都鸡蛋价格跌至4.17元/公斤，合肥4.4元/公斤左右，青岛4.6元/公斤左右。
国内鸡蛋主销区价格走势：跌停
第27周，主销区北京新发地批发市场鸡蛋批发价格4.3元/公斤，锦绣大地市场3.9元/公斤，岳各庄市场4.4元/公斤。
分析预测：端午节后产销区均回落
据6月底的调查，河北蛋鸡存栏量下降50%以上，部分地区空栏率达到70%以上。据基层蛋鸡养殖户反映，中国最大的禽蛋批发市场------河北金风市场如今已经如同废墟一般，因为行情持续低迷，鸡贩子不收鸡了、代收鸡蛋的倒闭了，甚至连运输户都将集装箱大货车卖了，因为没有鸡蛋销往南方了……。
但端午节过后，需求回落，全国各地迎来炎热的夏季，炎热天气容易导致鸡蛋变质，同时深圳发生禽流感、印尼发生禽流感人传人等事件如同重磅炸弹一般，沉重打击了禽产品需求，快速回落。产销区运输停止，产区鸡蛋积压，大幅下跌。
分析认为，随着天气的转暖，禽流感疫情的传播会逐渐减弱，疫情也将逐渐得到控制。需求将随着禽流感的扑灭逐渐回升。而维持了数月补栏低迷造成的存栏不足将导致后市供应紧张，将会随着需求的反弹得到显现，后市上涨的空间和可能性非常大。端午节前蛋价有可能继续上涨。
正如前期所预测，后市走势正在模拟2004年禽流感过后的走势：震荡上涨，节前涨，节后落。
