第34周蛋鸡市场分析预测
2006-08-28   来源：中国农业网   

　　国内鸡蛋主产区价格走势：震荡

　　第34周，国内鸡蛋主产区鸡蛋价格继续震荡。主产区平均价格从上周的5.33元/公斤涨至5.41元/公斤。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价先从上周的5.1元/公斤跌至4.88元/公斤，后又反弹至5.1元/公斤。江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋出厂价从5.5元/公斤涨至5.64元/公斤左右。成都鸡蛋价格从5.5元/公斤涨至5.75元/公斤，河南三门峡5.4元/公斤。

　　国内鸡蛋主销区价格走势：平稳

　　北京新发地批发市场鸡蛋批发价格5.4元/公斤，岳各庄市场从5.2元/公斤涨至5.4元/公斤，锦绣大地市场5.7元/公斤。

　　分析预测：进入9月 蛋价将继续上涨

　　博亚和讯分析认为，此轮蛋价的猛涨主要因素是受外界因素影响，尤其是南方各地在6月底、7月份开始的台风，点燃了蛋价猛涨的导火索。

　　在市场经济环境中，价格的涨跌是供求关系变化的结果。鸡蛋市场相对成熟，消费比较稳定，价格很少出现短短一个月不到涨50%的情况。这种情况出现的前提一般是，鸡蛋供应短时间内急剧减少，或者需求急剧增加，导致供求矛盾突出，价格猛涨。

　　虽然目前蛋鸡市场存栏不足。但是，需求同样很弱，并不支持短时间内蛋价迅速上涨，因为，当前全国各地进入“数伏”天，炎热的夏季是蔬菜、水果、水产品的上市、消费旺季，大量的蔬菜、水果、水产品等季节性产品等待消费，蛋类消费虽较肉类更加平稳，但与蔬菜水产品等相比，需求不可能短期内猛增。即使有节日效应影响，但蛋价上涨时距“中秋节”“国庆”还有两个月，需求猛增的可能性很小。

　　因此，博亚和讯分析认为，本次快速上涨主要是受外界因素的影响。

　　6月底、7月份，南方各地接连遭遇“碧利斯”“格美”“派比安”台风的影响，广东、福建、浙江等数省遭重创，京广线、京珠高速等交通运输线发生中断，产销区运输受阻，销区短缺，但产区因为存栏不足，没有造成出栏集中、积压现象。在销区需求的拉动下，产区上涨。

　　但这只是短期内现象，长期来看，蛋价维持高价位的时机还未到来，目前的鸡蛋价位远未达到高点。节日效应告诉我们，节前20-30天蛋价开始上涨，节前一周左右涨至最高点。进入9月份后，国内各地学校陆续开学，“国庆、中秋”双节即将到来，厂家提前采购，需求将阶段性猛增，因此，进入9月，蛋价可能将再次开始冲高。

　　肉鸡市场开始快速补栏

　　最近，肉鸡销售价格由4.2元/公斤猛涨到7.4 元/公斤，涨幅达到76.2%。目前市场行情下，农户饲养一只肉鸡的全部成本为7.7元，按1.5公斤销售价格11.1元计算，养殖效益每只为3.4元。农户饲养一棚肉鸡（1500只）可增收5000元。目前，原本空置的肉鸡养殖棚舍，正在快速补栏之中，在市场需求的带动下，肉雏鸡价格由原来的每只0.5元上涨到1.2元，涨幅达140%。这次畜产品价格大幅上涨原因是多方面的，其中，既有南方水灾造成市场供应减少的临时性原因，也有人们消费信心逐渐恢复使得需求增加的长远因素，还有饲料价格上涨带动畜产品价格上扬、市场供求自动调节等客观缘由。(冯永辉)