据对我省部分地市调查和全省各大超市和批发市场的价格监测，目前，我省猪肉批发价格高达12.14元/公斤，每公斤高出全国均价0.72元，为我省今年以来的最高批发价格；零售均价为12.44元/公斤，有两个市州价格已达15.5元/公斤以上，预计涨幅将维持一定时期。当前我省生猪产销形势严峻、猪肉价格上涨，主要原因有三方面。一是自去年下半年以来，生猪收购价格持续低迷，外销不畅，生猪养殖户亏损经营，生产经营积极性严重受挫，宰杀母猪和小猪现象严重，造成空栏率上升；二是以玉米为主的饲料价格上涨，导致生猪成本进一步增加；三是部分地区疫情严重，流通受到制约，货源相对减少。
湖南省当前猪肉价格上涨的分析
2006-09-15 来源：中国农业网
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