第38周国内鸡蛋主产区鸡蛋价格如前期所预测，涨破6元/公斤。河北馆陶鸡蛋集散市场鸡蛋出厂价从5.68元/公斤左右涨至6元/公斤。江苏海安禽蛋集散市场鸡蛋出厂价从5.94元/公斤涨至6.1元/公斤，突破6元/公斤，继续刷新今年的蛋价最高纪录。青岛6.4元/公斤，河南三门峡从5.8元/公斤涨至6元/公斤，合肥从5.9元/公斤涨至6.32元/公斤左右。
国内鸡蛋主销区价格走势：上涨
北京新发地批发市场鸡蛋批发价格继上周涨至6.4元/公斤后保持平稳，岳各庄市场涨至6.2元/公斤，锦绣大地市场从5.8元/公斤涨至6.1元/公斤左右。
预料之中的涨破6元/公斤 节日效应再次得到验证
上周预测，下周各地鸡蛋仍将上涨，产区鸡蛋价格极有可能涨破6.0元/公斤。本周各地蛋价预料之中的涨破此价位。再次验证了节日效应对市场走势的影响。
蛋鸡存栏水平：博亚和讯调查分析，今年上半年，因为禽流感不间断发生，禽产品需求始终低迷，导致蛋价较低，亏损严重。河北、辽宁、山东、河南、江苏等主产区蛋鸡淘汰量较大，同时，因为鸡病因素，死亡率较往年高，蛋鸡存栏大幅下降。据调查评估，截至6月底，河北部分地区蛋鸡存栏量同比下降40%左右，部分地区空栏率达到50%以上。辽宁部分地区蛋鸡存栏下降50%左右，禽蛋产量减少近60%。
经过半年以上的低谷期蛋鸡存栏已远远不足。总结规律，节日效应在供应不足时显现得尤为明显，如2004年初禽流感过后的蛋价走势：五一、国庆、元旦、春节节前3周左右开始上涨，节前1-2周涨至高点，节前便开始回落；但节日效应也在供大于求时难以显现，如2005年下半年的走势：国庆前仍保持回落势头。
下周部分地区鸡蛋价格可能将回落
“国庆、中秋”双节即将到来，厂家提前采购，需求阶段性猛增，蛋价持续走高，而这种大量采购主要集中在节前的一个月到节前一周内，而真正到节日期间在大量采购已经为时已晚。下周末即将迎来双节，各大厂商基本已经进入采购尾声。普通居民的日常消费即将开始，但市场规律反映出此需求对蛋价的影响要逊于各大采购商集中大量采购对价格的影响。因此，下周部分地区鸡蛋价格可能将出现回落。
