9月23日一大早，威海经区崮山镇岭西村的刘永亮就把采摘的1000多公斤无花果送到了泊于冷库，以每公斤1.6元的价格卖给烟台一家果脯厂。而就在一个星期前，无花果的收购价格还是每公斤3.4元。“现在看，无花果的价还要跌，所以得赶紧卖掉。”刘永亮对记者说。
眼下，正是无花果采收季节。据了解，受气候影响，今年无花果产量普遍较低，每亩平均减产50公斤左右。产量少了，无花果价格为何不涨反跌？
记者在采访中了解到，今年，我市其它水果如梨、苹果等增产，无花果减产不仅没有影响到水果市场供应，相反，由于其他水果价格稳中趋跌，导致无花果价格下降。
经纪人之间的无序竞争，增大了无花果价格跌幅。港西镇北港西村农村经纪人张启洪对记者说，一般情况下，每年在无花果收购初期，经纪人都会竞相抬价，而收购接近尾声时，无花果收购厂家又竞相压价。今年刚开始，无花果的收购价甚至达到了每公斤6元，可现在又跌到了每公斤一元五六。
港西镇西星日村的王殿礼栽了80多棵无花果树，他说：“现在无花果市场价格很不稳定，一会高，一会低，损失只能由农民自己担着。”
据介绍，无花果具有较高的药用价值，是优质、高产、高效的创汇产品，具有广阔的市场前景，在日本、韩国、东南亚等国家和地区仍是抢手货。但国内适合无花果种植的区域非常有限，主要有胶东半岛、江苏、新疆等地，威海是国内难得的无花果栽植区。全市无花果种植面积达468公顷，年产量1万余吨；其中港西镇200公顷，年产量4000吨。
尽管种植达到一定规模，但我市在无花果深加工方面却并无优势，缺少深加工项目，缺少龙头企业带动，没有无花果商标，影响了无花果的增值。港西镇林业站站长梁洪波介绍，2000年以来，我市的无花果差不多以每吨3000元左右的价格，销往烟台、潍坊等地的加工企业，被加工成果脯、果酱、果汁、蜜饯等食品出口日本、韩国。处于产业链初端的威海无花果，自然没有市场话语权。
记者在采访中了解到，目前，我市已研制生产出了无花果酒，但因消费市场不成熟等原因，面市2年多，销路一直不太好，使得初期投资人已改旗易帜，另谋他途了。据悉，我市一家公司正在研制无花果口服液等相关产品，并在倡导建立无花果协会，相信有一天，果农会尝到无花果的甜头。
