四川成都市农贸市场上的猪肉价格已经涨到了历史最高点！市农委公布了近期生猪价格调查与预测报告，调查显示，到9月中旬，猪肉加工企业生产的白条肉的批发价已达到每公斤11元左右，分割肉的批发价格则超过了12元1公斤，超过了四川成都市于2004年10月创下的猪肉价格最高峰的纪录。据悉，目前市上正在积极组织猪源，鼓励农户养猪补栏，预计到11月下旬，猪肉价格持续上涨的现象便可得到缓解。
由于四川成都市生猪价格一年多以来处于下跌和低迷期，许多养猪户纷纷减少或不再养猪，造成了目前猪源紧张的局面。加上近期饲料、原料价格上涨以及高温、干旱天气影响，从6月中下旬开始，生猪价格迅速回升，农贸市场上的鲜肉每公斤更是达到了12―18元。
据悉，四川成都市各地都已鼓励农户，不断追加补栏，预计在11月中下旬，猪肉价格持续上涨的现象将得到缓解。专家分析，到春节前后，随着市民消费量增加和补栏数量增加，生猪价格将趋于平缓。
