农业部市场与经济信息发言人日前发布的小麦市场监测信息显示，由于国际供应紧张，国内外小麦差价总体呈扩大趋势，但是国内小麦供应充足，预计“春节”前国内小麦价格将在现有价位水平小幅波动。
国内外差价扩大
尽管2006年12月份美国农业部调高了2006/07年度全球小麦生产、消费及库存数量，但仍低于上年度数据。专家预计，2006/07年度全球小麦产量为58856万吨，比上年度减产5.03%。本年度全球小麦产不足需，预计期末库存量为12073万吨，比上年度减18.08%，是自1981年以来的最低点。全球小麦库存消费比为19.62%，比上年度减少4.01个百分点，也是1960年以来的最低点。供应趋紧，导致国际市场小麦期现货价格高位震荡，价格创近10年来新高。
专家认为，由于小麦国际价格总体高位震荡上行，国内价格尽管近期出现上涨，但从全年来看，国内外小麦差价总体呈不断扩大趋势。如2006年1月份美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）到岸税后价约比同期国内优质麦运到销区的批发价每吨高200多元，而2006年10月份差价高达670元，全年平均差价470元左右。
短期内平稳是主调
但国内因供应相对充裕，市场上流通的小麦数量逐渐增多，短期内小麦市场平稳仍将是主基调，市场价格出现大幅涨跌的可能性均不会大。
我国小麦连续三年增产，国内供给充足。2006年以来小麦进口量大幅减少，出口量快速增加。据海关统计，2006年1－11月累计进口小麦比上年同期减少83.36%；出口91万吨，增3.74倍。
而从2006年11月下旬以来，全国小麦主产区大部普降雨雪，前期的严重旱情得到不同程度缓解；气温下降，有效抑制了部分麦苗旺长势头，使小麦安全进入越冬期。农业部预计，2006/07年度（当年6月至下年5月）国内小麦产量比上年度有较大幅度增长。国内小麦消费总量比上年度小幅增加，其中食用消费基本稳定，饲料消费和工业消费较快增长。
针对2006年四季度国内小麦价格快速上涨的情况，国家自11月初及时组织了最低收购价小麦的竞价销售，到年底已举办7次。截至2006年12月中旬，国内小麦供求矛盾得到有效缓解，小麦及面粉价格已经稳定，部分地区出现了小幅回落。农业部预计，“春节”前国内小麦价格将在现有价位水平小幅波动。
