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肉兔养殖正红火
2007-06-28   来源:中国农业网   

  今年1月至5月,国内肉兔养殖业一路看好,养兔户不想赚钱都难。众所周知,这一兔业市场新格局,是去年以来我国兔业市场复苏、及猪禽业市场走下坡路连锁反应的结果。笔者以为,这一兔业市场新格局,仍将主导我国今后1-2年的兔业发展。

  兔市场缺口拉大

  去年以来,欧盟、俄罗斯、日本、韩国对我国兔产品的需求有增无减,2006年我国出口兔肉1.3万吨-1.4万吨,有望比上年增加30%-40%。

  国内市场对兔皮、兔毛、兔肉产品开发的新品叠出,消费领域不断拓宽,尤其是我国农业部把每年的6月6日定为“兔肉节”,宣传兔肉、消费兔肉,自南而北的兔肉消费时尚逐步风靡全国。

  按一人一年食用一只肉兔计算,全国就需要增加年产1万只商品兔规模的养殖场13万个。兔产品市场缺口越拉越大,今年1月-5月,国内肉兔价位在每公斤11元左右。养兔效益跃居六畜之首,加盟者与日俱增。

  绿色兔受追捧

  随着物质、文化生活水平的提高,人们的环保、健康意识和科学文化水平随之攀升,对“绿色”肉食品的追求越来越迫切。

  但近些年来,疯牛病、口蹄疫、猪链球菌、禽流感、瘦肉精,还有近海鱼类的污染,水产养殖中的滥用激素等等,使人们谈肉色变。人们强烈呼吁:要吃安全肉。而兔肉恰到好处地成为向人类提供丰富营养的无公害“绿色”肉食品。

  伴随猪、禽类产品行情下跌,导致猪、禽类养殖和饲料消耗减少,使兔业饲料货源充足,饲料成本降低,养兔效益相对提高。总之,饲料成本低,养殖效益高,绿色无公害等这些因素直接刺激了养兔业的发展。

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标签:农机 养殖

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