在肉类市场的炽热氛围中,鸡蛋的弱势走势尽管没有被打破,但走强的倾向也很明显。当然,在短期内仍将以弱势为主。
其走强的动力主要表现在:
1、大的方面:物价上涨的动力比较强。当然,这是当前商品价格向上的共性因素。
2、微观方面:蛋鸡存栏绝对量不大,尽管存栏的趋势是增长的,但受制于疫情的困扰,其增长速度异常缓慢。况且,在疫情的侵扰下,个别主产区蛋鸡死亡率一直居高不下,影响着存栏的增长,同时,也抑制着补栏积极性的提高。
弱势特征在短期内将仍然为其主要表现特征,是因当前阶段的需求相对疲软,主要表现在:
1、时令蔬菜仍然是当前居民餐桌的主要选择。
2、主要消费团体如学生放假对当前阶段的需求构成压抑。
3、高温导致的流通加快以及客户甚至消费者对其储藏的时间均不能过长,农户惜售心理弱,经销商备货愿望不强,消费者采购也不大。
4、原料用量在当前阶段为低谷,受高温以及无重大节日支持的影响,原料类企业(如蛋糕类的企业)均未入市采购。