上周(8月6日―12日)，国内产区小麦市场基本平稳，市场行情整体显现强势。新麦市场购销活跃，市场价格继续稳中小幅上扬；陈麦市场销售逐步回暖，06年最低收购价小麦竞价销售成交数量再创新高；郑麦市场期货价格涨跌互现，市场震荡幅度较大，主力合约减仓较为明显。观察后期的国内小麦市场，笔者仍然认为，当前影响国内小麦市场的主流因素仍是今年最低收购价小麦的收购状况，新小麦市场价格强势基本稳固，近期市场价格将继续维持在略高于最低收购价水平附近；陈麦市场受新小麦价格坚挺的刺激，最低收购价小麦竞价销售仍会继续向好。
1、新麦收购价格继续显现强势
进入8月份以来，国内新小麦市场依然购销活跃，竞争激烈，加之农民惜售心理较前期有所增强，个别地区甚至出现抬价抢购粮源的现象。上旬末市场价格监测显示，国内产区新小麦价格继续呈现稳中上扬态势。
河南新乡小麦进厂价格1510元/吨，上扬10元/吨；七里营地区1550元/吨，获喜地区1550元/吨，均比上月下旬涨40元/吨；延津站地区收购价1560元/吨，比上月下旬涨50元/吨。
河北衡水地区普通新小麦进厂价格1530元/吨，上涨10元/吨；五得利新小麦进厂价格1.56元/公斤，金沙河新小麦进厂价格1.57元/公斤，凯发新小麦进厂价格1.55元/公斤，黑马新小麦进厂价格1.56元/公斤，华龙日清新小麦进厂价格1.55元/公斤。
山东潍坊普通新麦进厂价格1560-1580元/吨，上扬10元/吨，兖州地区小麦价格已经达到1.58元/公斤，德州地区1.62元/公斤，潍坊、滨州、广饶1.64元/公斤。临沂国家粮油批发市场中等新白小麦收购价格1500～1510/吨元，其中郯城个体粮贩新白小麦收购价格1460-1480元/吨，国有粮食经营企业挂牌收购价在1480～1500元/吨，上扬10-20元/吨。
江苏连云港前期水份14%点以上的小麦，面粉加工企业收购均价保持在1.44元/公斤，现上涨最高价格将达到每斤1.50元/公斤，已经接近国家托市一等白麦收购价格1.52元/公斤。宿迁地区新白小麦收购价格1490元/吨，上扬23元/吨，2级红小麦收购价格1440元/吨，上扬23元/吨，泗阳县粮食局3级混麦收购价1460元/吨，上扬20元/吨。新沂市场收购中平均价格在1460元/吨，比上月同期提高60元/吨。
安徽淮北小麦收购价格也是一路走高，由最初的1.38元/公斤上涨到1.46元/公斤，涨幅为6%；蚌埠市混合小麦收购1.38元/公斤，比上月下旬的1.36元/公斤上涨0.02元/公斤，涨幅1.5%；亳州市集贸市场小麦收购价1.41―1.43元/公斤，较月初略有上扬；萧县集市小麦收购价格1.47元/公斤，较7月下旬的每公斤1.40元增加0.07元。
据市场人士分析，造成近日新麦价格较大范围小幅上涨的主要原因是：前期小麦收购进度较快，市场收购量已达到一定数量，而尚未出售小麦的农户，从夏粮收购开始就存在观望心理，目前价格上涨，更促使惜售加剧。由于农户惜售，多元主体在收购竞争中，为更多获得粮源，不断小幅提高了价格。
2、郑麦市场行情延续震荡整理
上周(8月6日―12日)，郑麦市场涨跌互现，行情呈现大幅振荡。周一延续前一周上涨走势继续大幅上扬，周二则大幅下跌，经过周三的调整后，周四则出现大幅高开后又大幅回落，周五则低位振荡盘整。一周振荡幅度达50点，盘中最高冲至1916，而周收盘价为1883，较上周收盘仅微涨4点。从技术图形来看，周K线图上，收一带上影线的小阳线，5周均线继续上穿30周、20周均线，总体保持上涨走势。但从日K线图上看，0801合约今日收带长长下影线的小阴，价位已跌破5日均线。虽均线系统仍保持多头排列，但技术上存在继续下跌调整的要求。基本面上，各主产区小麦收购价格稳中走高，继续运行于最低收购价之上。据相关业内人士分析，本周强麦价格的大幅振荡主要是因为由资金推动的快速走高，缺乏基本面的支持因而难以持久，容易出现大幅回落。周五0801主力合约持仓量大幅减少，表明多空双方都相对谨慎，估计短期郑麦期价仍将以震荡整理为主。
3、短期内新麦市场价格难以下调
据统计，截至8月5日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、新疆10个小麦主产省各类粮食企业累计收购2007年新产小麦3395.9万吨，其中：国有粮食企业收购3024.4万吨，占收购总量的89%，比上年同期减少64.2万吨。执行托市收购的6省中储粮委托收储库点按最低收购价累计收购2531.4万吨，占国有粮食企业收购总量的84%，比上年同期减少205.9万吨。分地区看，河南1101.3万吨、江苏557万吨、安徽454.1万吨、湖北180.4万吨、河北157.9万吨、山东80.7万吨。作为六大主产省托市收购进度不仅同比低于去年同期，而且近期5日的收购数量也在不断减少。一方面说明当前农户惜售心理较强，收购市场竞争激烈；另一方面也说明当前新麦市场价格较高，托市企业已难以按最低收购价格收购，托市收购难度正在加大。国内有关机构认为，收购总量比收购进度更重要。虽然后期累计托市收购量与去年同期差距将进一步扩大，但因收购总量已远远高于进行托市收购之前，实行小麦保护价收购之后几年的小麦收购量，即使托市收购结束后，也不大可能出现因农户集中售粮而导致价格下跌的行情。
4、国家小麦拍卖成交数量再创新高
上周四(8月9日)，国家第36次最低收购价小麦竞价销售交易会在安徽粮食批发交易市场、郑州粮食批发市场如期举行。本次计划拍卖数量64.7万吨，较上次拍卖增加23.33万吨，实际成交35.95万吨，成交比率55.5%，比上次实际成交量增加17.65万吨，猛增近一倍，并创4月26日以来成交量新高。其中安徽粮食批发交易市场计划交易小麦44.70万吨，实际成交23.15万吨，平均成交比率51.79%；郑州粮食批发市场计划竞价销售河南小麦20万吨，实际成交12.8043万吨，成交比率64.02%。从最近三次的2006年最低收购价小麦拍卖情况来看，2006年最低收购价小麦不但拍卖数量和成交量有所增加，而且价格也有所提升。笔者认为，由于新小麦价格不断上扬，使很多用粮企业把目光重新瞄向陈麦市场，目前立秋已过，面粉销售随“国庆”、“中秋”临近渐入旺季，近期市场小麦需求也会随之增加，从目前市场来看，当前新小麦价格强势已经稳固，在短期内几乎没有降价可能性的情况下，2006托市小麦将继续成为面粉生产企业原料的主要来源渠道，估计后期最低收购价小麦竞价旺销态势仍会延续，其成交量和成交价格有可能会进一步提高。
5、小麦进厂价格居高不下支撑市场
本月上旬末的市场监测信息显示，河北衡水地区普通新小麦进厂价格为1.53元/公斤，较月初上涨1分/公斤；山东潍坊普通新麦进厂价格1.56―1.58元/斤，上涨1分/公斤，济南进厂价格1.56―1.58元/公斤，上涨2分/公斤；河南濮阳普通新麦进厂价格1.50―1.52元/公斤，基本持平；河南新乡进厂价格1.51元/公斤，上涨1分/公斤；安徽合肥普通新麦进厂价1.46元/公斤，上涨2分/公斤。同时，主产区面粉企业为应对近日来一天一个价的小麦行情,各面粉厂一方面极力的争取麦源,另一方面控制面粉销售,提高面粉出厂价格。据中华面粉网有关信息显示，主产区70％的厂家面粉出厂价格普遍调高了1元／袋（50公斤）左右，有的厂甚至调高了2-3元/袋。据企业原粮采购部门负责人称，近期食品终端市场价格上涨，也带动了面粉价格，加上农民惜售和企业争抢粮源，小麦价格还有进一步上涨的可能。笔者认为，从季节上看,临近中秋、国庆双节,面粉加工企业充实货源，将会进一步加大对小麦的收购力度,这在一定程度上对小麦市场形成有效支撑。
6、后期国内小麦市场有望强势趋稳
近两个月来，我国居民消费价格总水平出现了明显上涨，成为社会各方面关注的热点。商务部市场运行司上周三发布的监测数据显示,7月30日至8月5日的一周，全国食用农产品价格指数为112.69点,较前周上涨0.6%,为连续第五周上涨,并超过2月第四周的112.52点创出年内新高。近日国家发改委已发出通知，要求价格主管部门立即开展主要食品价格专项检查，严厉打击经营者串通抬价等违法行为。8月5日，国务院温家宝总理到北京市规模最大的农产品专业批发市场进行视察并讲话，这充分显示政府对物价调控力度的加大。对国内小麦市场而言，近日的一些购销行为也是有一些预兆的。一方面国家加大了最低收购价小麦拍拍数量，增加市场供给；另一方面小麦市场托市收购出现一些灵活性变动。据了解，当前河南省粮食部门已采取措施防止竞相抬价收购，同时还暂停了部分市场价格较高地区的收储库点的资金供应。就笔者看来，在国家调控措施不断加强的情况下，后期小麦价格有望趋于平稳，但市场的强势特征短期内仍会继续显现。一是今年夏收期间的小麦市场在政策支撑下，并没有因产量增长、市场集中供给量增加而出现大幅下滑，相反小麦价格却呈现稳中上涨走势，这充分显示了当前小麦市场的强势特征。二是当前小麦价格的上扬，种植成本的增加占据重要因素。国家发改委对9个小麦主产省2045个农户小麦生产成本和收益情况的调查显示，主产区小麦每亩总成本424.53元，比去年上升4.9%，每亩现金成本248.6元，比去年上升5.1%。主产区小麦的种植成本除湖北省与去年基本持平外，其余省份的亩均成本均有不同程度上升。三是新麦市场农户惜售心理较强，市场收购竞争激烈，特别是一些加工企业的粮源抢购行为一定时期内会引领小麦价格行情。四是虽然国家最低收购价小麦拍卖数量增大，但拍卖价格相对稳定，其市场的“标杆”作用基本稳住价格底线。五是世界小麦库存位于历史低位，国际市场小麦价格高企。上周五美国农业部8月份供需报告预计，全球2007/08年度小麦年末库存为1.1478亿吨，低于7月预估的1.1655亿吨，再度显示全球小麦供应紧俏。虽然我国小麦对外贸易数量所占市场份额较低，不足以改变国内小麦供需形势，但国际小麦市场形势对国内市场总体是体现利好的，目前国际农产品市场与国内市场的关联度总体在呈逐步增强态势。
