宁夏中宁枸杞市场是宁夏、甘肃 、内蒙等枸杞产区的主要集散市场，位于宁夏回族自治区中宁县县城，一年四季每天从早上的六七点种开始，来自各地的小商小贩和附近的杞农，就来到市场开始了出售枸杞，特别是在产新季节，交易场面非常壮观，成堆成堆的枸杞红成了一片，一些规模较大的专营们在此安营扎寨，边收购、边加工、边销售。每年产量的80%都是从这里销往全国各地，每天的上市交易量都在百吨以上，产新季节就更多了。在每年的枸杞产新季节在中宁大街小巷到处都凉晒的是红红枸杞。
由于去年和今年枸杞均受灾减产，使今年枸杞价格创了历史最高记录，自06年减产造成07年年处枸杞供应断档，枸杞价格开始上涨，07年枸杞夏果产新时价格有望回落，但07年枸杞夏果产新时受降雨影响，以及各个产区不同程度都受到了影响，造成了大面积减产，加剧了枸杞价格的上涨，在产新初期统货收购价就达到了历史最高28―34元/公斤，之后价格就一直处于高价位，各地市场因难以接受高价位，因此，小货、次货和外围产地入新疆、河北、青海等产区的枸杞，因价格略低补充了市场，使这几个产区的枸杞过早的销售一空，对中宁枸杞等级货的销售有所制约。中宁枸杞秋果再次受到降雨影响大幅减产，枸杞价格继续缓慢上涨。到去年12月中宁枸杞市场枸杞交易明显加快，等级货价格也有小幅上涨。进入08年枸杞继续走快，价格继续有小幅上涨，这是07年枸杞销售的尾声。近几天中宁枸杞市场枸杞交易价格为：甲子统货30―33元、等级统货35―38元，等级货220―230粒50―52元、280粒由36元上涨为现在的39一40元、350粒35元、500粒29―31元。春节过后枸杞销售将开始走慢，价格会有下滑的趋势，但幅度不会太大，到产新前出现断货的可能性不大。
