“你去我们合作社看看，全是一排排整齐明亮的猪舍，阳光充足，很清洁、很环保，你肯定看不到传统养猪场的肮脏杂乱、臭味刺鼻……”一和记者聊起生态养猪，原本还显得腼腆的乐平乡乐平村双干生猪合作社社长周建兵就滔滔不绝起来。
据了解，现在的乐平村是去年村规模调整后由原来的双干村和乐平村合并的新村。双干自然村是一个典型的生猪养殖专业村。2005年村里新建了“双干生猪生态养殖小区”一期工程，11个养殖大户入驻，常年生猪存栏3500头。实行饲料购入、种猪引进、防疫消毒、污染处理、产品销售五统一，还聘请了专人负责小区门卫及公共区域卫生等日常管理工作，初步形成了标准化养殖、规范化管理的生产模式。特别值得一提的是养殖小区还总结出了一套生态养殖经验，从圈舍设计、采光保温、节能、消毒到粪尿自动分离、沼气沼渣沼液的利用，步步到位。
“在开展生态养殖前，村里家家户户是庭院式养殖，这种养殖污染让我们村遭遇了无尽的烦恼，饲养一头100公斤生猪，至出栏会产生400公斤粪，800公斤尿，排污水达5吨，猪粪臭气熏天不说，连放的地方都没有，一到夏天蚊蝇成群，自己觉得难受，村里更是臭气熏天。”周建兵向记者叙述起生态养殖前的污染问题。
针对这个问题，村里主动上门请来专家，研究出一套生态养殖的方法，把养猪排出的畜粪和污水，通过地下管道流入沼气池，经过发酵处理后，成为果园、菜地的肥料，不仅起到了保护生态环境，改善农村卫生的作用，而且变废为宝，把养殖业和沼气事业有机结合起来，产生了巨大的经济效益和社会效益，实现了居民、环境、猪场的和谐共处。合作社将猪粪发酵后喂鱼、肥田，彻底解决了污染问题。“我们还建立了沼气池，利用沼气可以实现家庭照明、做饭、烧水、洗澡，省去一大笔费用，每年可节省煤、电等费用上千元，非常划算。”讲到这个变废为宝的做法，周建兵满脸自豪。
该生态小区还采用自行加工养猪饲料的特色做法，当问及为什么不统一采购而要自行加工饲料时，周建兵向记者分析道，对于一个规模生猪养殖小区，最怕的就是饲料问题，现在很多养猪户是真想养，不敢养，原因就在于饲料来源的安全问题。从另一方面来讲，合作社要提高效益就得降低成本，自己加工生产的饲料比市面上的相比较能降低10%的成本。对于这点周建兵还给记者算了一笔帐：“一头猪一年吃掉800斤左右的饲料，按饲料现在的价钱，一头一年就节省下60元成本，这样下来也是一个不小的数目。”
正是由于方法科学合理，经过两年多的实践与摸索结合，该生态养殖小区的效益已经显现， 2007年合作社年出栏生猪1万余头，农户最少的收入达到15万元，更多者达到30万元。由于村里养殖户数多，饲养量大，而小区一期工程仅仅容纳了11个规模大户，为了彻底实现人畜分离，去年村里着手开始实施小区二期工程，规模扩大到40亩，小区规划更加精细，实现清道污道分开，排泄物处理和每户的沼气发电及取暖等设施配套。预计今年“双干生猪生态养殖小区”出栏率将达到15000头，产值超过2600万。
在即将结束采访时，周建兵告诉记者，在新一年里，乐平村将按照市政府提出的“强龙兴农”三年行动计划，继续走好生态养猪的路子，加强管理，适度发展，通过科学养猪，进一步降低成本，提高利润。
