美国农业部在3月31日发布的意向播种面积预测报告中预计今年美国农户将种植7480万英亩大豆，远远高于2007年的6360万英亩，玉米和棉花播种面积下降，双季大豆种植面积提高。陈豆和新豆供应高于预期，已经给大豆、豆粕和豆油价格带来了压力。
阿根廷三月份上调了大豆及制成品出口关税，这引起农户大范围的抗议罢工。大豆交货中断导致出口受阻。本月阿根廷2007/08年度豆粕出口数据从早先的2930万吨下调到了2900万吨。这使得阿根廷2007/08年度大豆加工数据下调了50万吨，为3800万吨。
国内展望
2008年农户计划提高大豆播种面积
美国农业部在3月31日发布的意向播种面积预测报告中预计今年农户将种植7480万英亩大豆，远远高于上年的6360万英亩，略低于2006年的创纪录水平7550万英亩。每个主产区的大豆播种面积都将会提高，增幅最大的地区将是衣阿华州、内布拉斯加州和南达科他州。大豆播种面积增长造成的主要原因是玉米播种面积下降。玉米播种面积预计减少760万英亩。在过去几个月里，大豆与玉米的价格走势一直有利于大豆种植。经过去年玉米种植后 去年玉米播种面积达到了二战以来的最高水平，农户今年还考虑到了作物轮作。由于信贷紧张，玉米种植成本大幅提高，也有利于大豆种植，大豆种植所需投入较低。但是自意向播种面积预测报告出台后，市场的反应开始有利于玉米种植。如果天气允许，农户可能会调整种植计划。
在南部地区，农户可能将一些棉花耕地种上大豆。今年几乎所有产区的棉花播种面积预计减少。密西西比州农户打算今年将大豆播种面积提高60万英亩，棉花减少24万英亩。同样，阿肯色州、路易斯安纳州、田纳西州、阿拉巴马州、北卡罗莱纳州、南卡罗莱纳州和密苏里州的种植也会多种玉米少种棉花。由于冬小麦播种面积提高，南部地区双季大豆播种面积可能增加。南部地区大豆播种面积可能达到10年来的最高水平。在部分地区，优质大豆种子供应可能限制种植面积。受到去年天气问题影响，本地最适合的种子供应有限。
虽然作物轮作将有利于大豆种植，今年也会有更多的耕地种上大豆。商品价格高企鼓励农户在偏远耕地种上农作物。一些耕地可能来自休耕项目。大部分新增耕地主要集中在北部平原，在典型年份里，耕地可能是牧场或者闲置。在这些地区种小麦，产量可能非常不稳定，不过价格高企足以促使农户冒险。冬小麦收获后种的双季大豆播种面积提高，也会提高大豆种植规模。
对于其它油籽来说，意向播种面积提高有些出人意料，因为农户主要想提高大豆和小麦播种面积。美国葵花籽播种面积预计增长4%，为215万英亩。花生农户称，他们计划将花生播种面积提高20万英亩，为140万英亩。2008年亚麻籽播种面积预计从上年的35.4万英亩增至36万英亩。油菜籽播种面积可能减少15%，为100万英亩。棉花播种面积可能减少13%，为940万英亩。这可能导致棉籽产量相应减少。
出口需求稳定使得2007/08年度大豆期末库存继续吃紧
对于本年度来说，最新的谷物库存报告显示3月1日大豆库存总量为14.28亿蒲式耳，远远低于上年同期的17.87亿蒲式耳。不过根据2007年9月到2008年2月期间的大豆用量数据，这些库存要高于预期。因而，大豆供需数据中其它用量数据下调了7700万蒲式耳。美国农业部将大豆期末库存数据小幅上调至1.6亿蒲式耳，早先预期为1.4亿蒲式耳，这仍是历史最低水平。
供应高于预期，解释了2007/08年度大豆出口依然强劲的原因。截止到4月3日，大豆出口检验总量只比上年同期创纪录的水平低了3100万蒲式耳。出口销售总量比上年同期高出了1400万蒲式耳。由于上月阿根廷大豆出口因农户罢工而受阻，美国大豆销售及装运步伐依然稳定。因而，美国农业部将2007/08年度出口数据从上月的10.25亿蒲式耳上调到了10.75亿蒲式耳。
国内用量高于上年创纪录的水平。2007/08年度上半年大豆加工量为9.38亿蒲式耳，比上年增长3000万蒲式耳。由于豆粕和豆油出口预期增长，本月2007/08年度大豆加工数据上调了500万蒲式耳，达到了创纪录的18.4亿蒲式耳。由于今年大豆播种面积预期增长，大豆种子用量数据同样上调。
美国豆粕和豆油出口数据上调
2007/08年度美国豆油出口量预计为27亿磅，比上月上调了3亿磅，仅略低于1997/98年度创纪录的30.79亿磅。需求增幅抵消了产量的增幅。库存要低于1月份创下的最高水平32亿磅。
根据1月份的数据，2007/08年度甲酯生产中的豆油用量数据从上月的28亿磅上调到了29.5亿磅。相比之下，国内其它用量(主要是食用)数据下调了3.5亿磅，这导致国内用量数据从上月的189亿磅下调到了187亿磅。在食品加工行业中，美国菜籽油和棕榈油进口强劲增长。
供应前景明朗，大豆价格回落
几年来大批投机资金进入商品期货市场，这导致市场价格大幅上涨。不过上月这一趋势出现中断，当时信贷市场紧缩迫使投机资金多头平仓。因而，三月份大豆、豆粕和豆油价格急剧下挫。2月到4月初，伊利诺斯州中部大豆现货价格从大约15美元跌到了近12美元/蒲式耳，豆油和豆粕价格同样大跌。2月份伊利诺斯州豆油现货价格达到了最高水平68美分/磅，但是到了四月初就迅速回落到了53美分。2月份豆粕平均价格为每短吨346美元，3月份平均价格为332美元，几乎相当于1月份的水平。突然的变化鹆美国农业部调整了2007/08年度价格预估。对于大豆，平均价格预估值从10.00-10.80美元下调到了10.00-10.50美元/蒲式耳，豆油价格从53-57美分下调到了50-54美分。豆粕价格从320-350美元下调到了315-335美元/短吨。
美国农业部发布意向播种面积和季度库存报告后，大豆价格再度受到下跌压力。春播天气也可能遏制价格。今年春季玉米种植带东部大部分地区，低温多雨天气不利于谷物早播工作。如果这样的情况持续到五月份，农户可能会播种更多的大豆。
国际展望
阿根廷农户罢工抗议政府上调大豆出口关税
阿根廷政府三月份上调了谷物、油籽及制成品出口关税。此前，大豆出口关税为35%，但是今后大豆出口关税将根据价格水平来制订。根据目前的价格470美元/吨，大豆出口关税可能接近40%。豆粕和豆油出口关税比大豆出口关税低4%。生物柴油出口关税为20%，高于早先的5%。对于葵花籽来说，出口关税将从32%上调到39.1%，葵花油和葵花粕出口关税则低4%。为了提高下季国内谷物供应，阿根廷小麦和出口关税略微下调。
这引起农业团体的强烈愤怒，全国农户罢工以示抗议，停止了农产品销售，并设置了路障。由于出口供应短缺，许多出口商被迫宣布不可抗力。因而，阿根廷三月份出口量急剧下滑。全球进口商为了满足近期需求，不得不从美国和巴西寻找替代性船货。农户罢工了21天后，近来同意暂停罢工，推动与政府的谈判顺利进行。
在此期间，是新豆马上上市之前，阿根廷大豆出口通常降到季节性低点。所以供应中断主要对大豆加工以及豆粕和豆油的出口造成了影响。由于来自美国的竞争激烈，阿根廷豆粕出口放慢，使得2007/08年度大豆加工数据本月下调了50万吨，为3800万吨。因而，大豆期末库存数据上调到了2100万吨。如果贸易不会进一步受阻，那么阿根廷豆粕出口预计为2900万吨，略低于上月预测的2930万吨。豆油库存和国内用量的同比增幅也略有下降。
许多政府调整关税，缓解食品成本高涨带来的压力
全球进出口国都在调整国内及国际贸易政策，缓解基础食品价格快速上涨带来的压力。一些国家已经发生了粮食骚乱，因为低收入家庭无力购买面包、大米、肉类和烹调油。一些出口国家上调了出口关税、或者实施出口配额、或者禁止出口。乌克兰政府将2008年3月到7月期间葵花籽出口限制在30万吨，比上年同期低三分之二。
三月份，玻利维亚无限期禁止所有植物油出口，确保国内供应。印尼政府将毛棕榈油出口关税上调至20%。巴西将从7月1日开始将燃料供应中的生物柴油掺混率从2%上调到3%。虽然生物柴油政策旨在降低国内燃料成本，而不是食品价格，2008年下半年巴西豆油出口放慢，这将会影响到进口国的成本。
出口国家限制出口，这迫使进口国家在下季油籽收获上市之前想尽一切办法控制成本上涨带来的影响。印度政府因为国内通货膨胀率创下三年来的最高水平，近来实施新的政策，控制食品进口成本。从4月1日开始，印度取消了所有毛植物油进口关税，并将精炼食用油的进口关税下调到了7.5%。同时政府还禁止出口所有植物油。
近来其它国家及地区采取的措施包括，韩国取消了豆粕进口配额。泰国商务部将把豆粕进口关税从4%下调到0，为期一年。印尼政府表示，从目前到今年七月份期间暂停征收10%的大豆进口关税。同时印尼政府还向豆腐及丹贝生产商以及低收入的烹调油消费者提供补贴。沙特阿拉伯将植物油关税从20%下调到了5%。埃及近来取消了许多基础食品进口关税，其中包括食用油。
