4月份以来，受国际大米市场和国内广东等南方大米主销区市场价格的大涨行情影响，国内稻米价格全面上涨，其中粳米上涨速度较快。但进入五月份后，前期快速上涨的大米价格涨势放缓，部分地区有所回落。
5月8日国内大米价格如下：
黑龙江地区普通稻米价格稻中略涨，哈尔滨市五常稻米加工企业收购水稻价格在1900元/吨左右，比上周涨40元/吨左右，齐齐哈尔地区库点水稻收购价格在1760－1960元/吨，比上周涨80元/吨左右，整体收购量不多；大米出厂价格为2840元/吨左右，比上周涨40元/吨。牡丹江市海林新安镇到厂收购价格在1860－1880元/吨，比上周涨80元/吨左右，大米出厂价长粒为2800元/吨，圆粒为2700元/吨，整体收购与销售量不大。佳木斯地区库点水稻收购价格在1760－1800元元/吨左右，大米厂价在2660－2800元/吨；建三江收购价格为1760元/吨，价格稳定。
北京市场米价米价小涨。北京最大农产品批发市场新发地所售的金丝贡大米价格在5月每公斤上涨了20元/吨，达到3400元/吨。北京八里桥农产品批发市场大米价格3380元/吨，比上周上涨20元/吨。
江苏地区稻米价格趋于稳定。镇江地区贸易商售粮数量有增无减，普通粳稻进厂价格为2000-2020元/吨，普通粳米出厂价格区间为2760-2840元/吨，与昨日持平。苏州市场粳米到货数量仍显不足，批发价格为2840-2860元/吨，与昨日持平。泰州地区普通粳米出厂价格为2760元/吨，与昨日持平；普通粳稻进厂价格为2020-2040元/吨，与昨日持平。由于加工企业开工数量不足，市场预计江苏粳稻价格仍由小幅回落空间。
安徽合肥大米价格稳中趋跌。普通杂交米批发价格2700元/吨左右、与上周基本持平。而优质杂交米2960元/吨、普通粳米3000元/吨，则分别比上周下降了80元/吨、40元/吨。
上海市场大米批发价格保持稳定。上海市场江苏产普通粳米批发价为2900-2960元/吨，较上一日持平，较5月1日下跌20元/吨；江苏优质粳米平均批发价格为3180-3240元/吨，较上一日持平，较5月1日基本持平；安徽粳米批发价格为2880-2940元/吨，较上一日持平，较5月1日下跌20-40元/吨；优质东北米批发价格为3200-3300元/吨，较上一日持平，较5月1日下跌20元/吨。
杭州市场大米批发价格小幅波动，普通东北米批发价格为3160元/吨，与昨日上涨40元/吨；优质江苏粳米批发价格为3120元/吨，与昨日持平；安徽粳米批发价格为2860元/吨，较昨日下跌20元/吨；普通晚籼米批发价格为2640元/吨，与昨日持平。江苏、安徽地区粳稻价格回落，粳米出厂价格下调。东北地区农户余粮减少，粳米出厂价格继续下跌的空间有限，贸易商采购积极性略有回升。
江西九江市场大米价格走势出现分化 。目前安徽产晚籼米批发价3000元/吨，、较五一节假日期间又涨40元/吨，05年湖北产晚籼米2540元/吨，06年江西产早籼米2540元/吨，较五一期间上涨40元/吨。07年安徽产标一粳米2900元/吨，较五一期间跌20元/吨；07年江苏产标一粳米价格持平，价格在3040元/吨；07年东北大米价格在3080―3120元/吨，较五一期间跌60元/吨。
湖北宜昌大米价格稳定。目前普通中杂大米批发价为2700元/吨，优质大米批发价为2920元/吨，与上周持平。普通稻收购价在1820元/吨左右，优质稻谷收购价在1900元/吨左右，与上周持平。
福建福州市场稻米价格保持平稳。普通早籼米批发价格为2640元/吨；普通安徽中晚籼米批发价格2820元/吨；优质江苏粳米批发价格3060元/吨；东北米到货数量维持较高水平，批发价格3080-3120元/吨，均于昨日持平。市场心态趋于平和，购销数量接近正常水平。
广州地区稻米批发价格基本稳定在昨日水平。普通早籼稻站台销售价格为1960-2000元/吨；普通晚籼稻站台销售价格为2000-2040元/吨；普通早籼米批发价格为2700元/吨；普通晚籼米批发价格为2800-2900元/吨；东北粳米批发价格为3040元/吨。产区粳米出厂价格保持稳定，贸易商观望情绪有所减弱，大米采购数量回归正常水平。
前期米价上涨原因分析
一是国际米价持续暴涨。今年年初以前，国际大米价格稳步走强，1月8日，泰国大米出口价格还位于每吨365－380美元（曼谷FOB价）；越南大米出口价为340－350美元/吨（胡志明市FOB价），涨幅较前期不大。3月中旬以来，由于主要生产国实施出口限制，国际市场大米供应趋紧，价格出现暴涨。在国际市场上作为大米价格基准的泰国大米报价，3月27日涨幅甚至超过了30%，至4月26日国际大米价格已站上了1000美元/吨。当日泰国100%B级大米报价为每吨1000-1100美元，曼谷FOB价；越南大米破碎率5%大米报价为每吨1000美元，胡志明市FOB价。国际米价格暴涨，国内进口泰米也随之大涨，受此刺激国内米价由沿海至内地、销区到产区出现全国性大范围的上涨。
二是稻米需求出现增加。目前正是新粮上市前的青黄不接的时段，也是一个生产周期内稻谷库存水平最低的时候。而居民对稻米需求是经常性的，在米价平稳时一般是随吃随买。由于受国际米价暴涨的影响，加上去年以来食用油价格暴涨的教训，一些居民大米购买量有所增加。大米销量放大，而此时稻米的库存处于一年中的低位，农户存粮较少，加上近期市场上涨因素增多，惜售心理增强，导致市场货源不足，需求略有放大，市场反应就会比较强烈。加上部分粮商有囤货投机行为，有些米厂库存稻谷足够加工两个多月，还在四处采购稻谷，对米价的上涨起了推波助澜的作用。
三是国内稻米产销区之间流通不顺畅，存在区域性供求矛盾。上半年，南方销区随着时间的推移，稻米供应逐渐趋于紧张，米价趋于坚挺。此时东北地区由于粳稻产量较去年有较大幅度的增加，却一度出现了卖粮难，价格低迷，稻谷收购价甚至跌到了最低收购价以下。随着国家60天从东北运粮1000万吨计划的落实，东北米价受到刺激迅速上涨，黑龙江水稻收购价格短期内就上涨了200-300元/吨，而此时大米运到销区有一个时间差，短期内销区的供应紧张没有得到缓解，产区米价上涨的信号却马上在销区被放大。
四是种植成本提高。由于原油价格直线上扬，目前国际油价已突破120美元/桶大关，导致农药、化肥等农业生产资料价格上窜，再加上人工成本的增加，稻谷生产成本的上涨已经大大超过了国家提高稻谷收购价以及种粮补贴的幅度。目前成本上涨的趋势仍存在。生产成本的增加迫切要求通过提高售价来实现回报。
五是稻米价格合理回归的需要。去年以来国内CPI指数一路走高，而稻米价格却一直徘徊于05、06年的价格水平，米价没有一定的上涨就无法调动农民的生产积极性，因此也可以说此次大米价格的上涨是稻米价格合理回归的需要。
后期稻米价格仍将维持强势，但上涨空间有限
一是国内稻谷产需略有盈余，储备充足。据发改委统计，2007年我国稻谷产量3700亿斤左右，比2003年增产530多亿斤。目前，我国国内稻谷消费量在3600亿斤到3700亿斤左右，产需略有盈余。国家粮食储备中，大米的库存也超过了合理库存。上海、浙江、福建、广东等传统稻米消费区，地方储备按照主销区6个月销量的要求充实到位，其中大米库存占70%以上。由于供应充足，加上出口控制较好，使我国稻米在国际大米价格暴涨时没有跟随大幅上涨，总体上仍能保持在相对合理的价格上波动。
二是政策及时调控，北米南运初见成效。面对国际米价的暴涨以及国内米市出现的跟涨势头，各级政府高度重视，中央及时出台了60天北粮南运1000万吨的计划以及其它配套措施。随着北米南运计划的实施，南方销区大米供应压力开始得到缓解。据统计，2008年4月21日至4月30日，关内销区采购的东北粳稻（大米）新增到货数量30.7万吨。至此，关内销区25个省（区、市）和中粮集团、华粮集团公司已累计到货143.9万吨（粳稻81.1万吨，大米62.7万吨），其中货源来自黑龙江省95.3万吨。近期随着东北米到货数量增加，销区粳米市场货源逐渐充实裕，市场看涨行为开始动摇。随着后期大量东北稻米的陆续抵达，预计后期粳米籼米走势将有所分化。南方粳米价格将受压。同时由于前期粳米价格上涨，如黑龙江省全省水稻平均收购价格已经由收购初期的1.50/公斤，上涨到1.76元/公斤，有的地方甚至达到了2.00元/公斤。这就为籼米拓展了一定的上升空间。籼米受北粮南运的影响相对于粳米是间接的，且2007年稻谷的增产主要来源于粳稻，目前籼稻的库存已降到较低水平，后期走势可能强于粳稻。
三是国际米价涨势趋缓，高位震荡。5月8日泰国大米出口价格稳中略有下跌，因为菲律宾举行的67.5万吨大米招标会流标。泰国100%B级大米报价为每吨900-1000美元，曼谷FOB价；破碎率5%大米报价为每吨880-980美元。蒸谷米报价为980-1025美元。这些报价比上周五跌了100美元，与4月26日相比略有走低。目前距离北半球水稻收割期时间为期不远，预期市场供应会逐渐增加，国际大米上涨动力即将衰竭，但仍将处于高位塬荡。
四是今年早稻可能增产。据发改委统计，今年我国夏粮播种面积达4多亿亩，其中早籼稻8700多万亩。据统计，2007年主产区早籼稻亩均产量400.7公斤，如不考虑灾害的影响，照此预估，2008年的早稻产量将达3400万吨，较07年的3196万吨有较大幅度的增加。早稻的增产将制约稻米的上涨空间。新稻的价格很有可能走出前高后低的走势。
综合分析：由于国际大米处于历史高位，短期内难以大幅下跌，对国内稻米价格仍有向上牵引作用；稻谷的种植成本上升趋势暂时还看不到拐点出现，成本推动米价上涨的动力仍在。但考虑到国内庞大的稻谷库存以及政府宏观调控的能力，加上北米南运的政策威力逐渐显现，以及未来早稻增产的预期，国内稻米上涨的空间不会很大。
