据市场监测，当前产区稻谷库存已经底部，农民存粮甚微，再加忙于夏收夏种，致使近来市场稻谷供应普遍吃紧，价格持续走强。而目前天气趋热，保管困难，厂家大米出货积极，市场销售清淡。据监测，5月低以来，浙江湖州市场稻米价格走势分化，呈现“稻涨米跌”格局。据湖州市粮油价格监测周报显示：
本周市场上中等晚籼谷1.84元/公斤，较上周1.80元/公斤上涨0.04元/公斤，涨幅 2.22%；中等晚粳谷1.94元/公斤，较上周1.90元/公斤上涨0.04元/公斤，涨幅 2.11%；等制晚籼米2.70元/公斤，持平；标一晚粳米2.87元/公斤，较上周1.88元/公斤下跌0.01元/公斤，跌幅 0.35%；等制晚粳米3.12元/公斤，较上周3.14元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅 0.63%。
据分析，新粮尚未登场，稻谷紧张局面短期难以改变；随着夏季深入，成品粮销售趋淡，预计后期湖州市场继续维持“稻涨米跌”格局。
