超市菜心涨至4.5元/斤,根块类蔬菜却环比上周下降16.9% 持续暴雨叶菜价涨近五成
本报讯(记者/向雨航)“菜心要买3块多一斤了,而且到了中午还买不到。”昨天中午特地赶到福田农批采购蔬菜的李阿姨在转了一圈市场后无奈地说。
近两个星期持续降雨,深圳市场蔬菜价格也持续上涨,尤其是叶菜的价格持续高涨。据布吉农批市场的销售统计,叶菜的平均价格由上周的1.31/500克上涨到昨日的1.98元/500克,环比上周平均价格上涨近五成。
记者从布吉农批市场了解到,昨日菜心的批发价格卖到了3元/500克,由上周的1.54元/500克、前两天的2.39元/500克上涨到3元/500克,价格基本上翻了1倍；小白菜也由0.87元上涨到1.8元/500克,价格涨了1倍多；生菜从0.88元/500克上涨到1.53元-2.4元/500克,价格也翻了1-2倍。而超市叶菜的价格更贵,菜心已经卖到4.2元-4.5元/500克,空心菜也涨到了2.5元/500克。相对于叶菜价格的大幅上涨,瓜豆类价格与上周基本持平,平均菜价为1.11元500克；根块类蔬菜平价0.93元,环比上周下降了16.9%。
为什么此时期叶菜的价格上涨如此厉害 布吉农批市场的工作人员告诉记者,本来由每年6月份是本省蔬菜淡季,市场本地菜销售量会少于上月,市场大部分蔬菜为外地菜,加大了蔬菜成本。同时,最近云南、北京等地提供深圳的叶菜已经断供,市场总的供应量减少。加上近两周以来连续不断的降雨天气,本地和本省蔬菜基地蔬菜的产量急剧减少,这些原因使得近期深圳叶菜价格的上涨不断,而且叶菜的供应量也受到影响。
据介绍,由于菜价上涨主要受连续降雨因素影响,预计高菜价的回落将在天气转晴后出现。同时,由于经营户多方组织货源,从北方大量进货,并由瓜豆类等其他蔬菜来替代减少的叶菜供应量,市场日交易量与上周基本持平,仍保持在3200吨左右,市场总的供应情况并未受到本地大雨影响而有所减少。
