监测显示，上周江苏去年小麦市场整体平稳，新小麦价格趋涨。
南部南京南京小麦最高价为1500元/吨，最低价为1440元/吨，其中：混合麦（中等）六合区粮食购销公司`1480元/吨，溧水县粮食购销公司收购价格1440元/吨；江苏海悦实业有限责任公司1500元/吨；无锡中等新红小麦收购价格1460元/吨，持平；苏州新红小麦收购价格1460元/吨，上扬20元/吨；扬州市中等红小麦收购价格1480元/吨，上扬20元/吨。中部泰州购销企业本地新红小麦收购价1480元，上扬40元/吨；南通新红小麦收购价格1470-1480元/吨，基本持平；如东新红小麦收购价1480元/吨，上扬20元/吨；北部地区淮安新白小麦收购价格1560元/吨，新红小麦收购价格1460元/吨，价格趋涨；连云港市去年产中等白小麦收购价格1580元/吨，出库价格1600元/吨，去年产中等红小麦收购价格1580-1590元/吨，出库价格1600-1610元/吨，略显弱势；东海地区陈麦面粉厂收购价1610元/吨左右，粮库拍卖小麦汽车板价格为1630元/吨，价格保持稳定；盐城地区新白小麦收购价格1560元/吨，价格趋涨；徐州地区个体粮商二级白小麦，水分在13-14之间，收购价格在1540-1560元/吨，比6月上旬零星上市时上扬40元/吨；粮食购销企业收购价格1580元/吨，比6月上旬零星上市时上扬40元/吨；粮食加工企业1580-1590元/吨，比6月上旬零星上市时上扬60元/吨。宿迁泗阳县新白小麦产区磅秤收购价1570元/吨，上扬10元/吨。
6月12日日最低收购价小麦拍卖，江苏小麦计划销售10.34万吨，实际成交3.90万吨，成交比率37.72%。其中：06年混合麦计划销售656吨，以1530元/吨成交。07年白小麦计划销售8.30万吨，实际成交 1.86万吨，成交比率22.41%，最高成交价1590元/吨，最低成交价1550元/吨，成交均价1570元/吨；混合麦计划销售1.97万吨，全部成交，最高成交价1510元/吨，最低成交价1480元/吨，成交均价1486元/吨。
行内人士分析认为，政策成本双支撑小麦价格下跌有点“难”。一是最低收购价政策既“垫底”又“托底”。国家为了调动农民种粮积极性并不鼓励粮价走低。今年，在抑制通货膨胀成为宏观调控的首要目标的背景下，2月8日国家提高了今年生产的稻谷和小麦的最低收购价，并向社会公布了提高后的价格水平，而在3月28日国务院常务会议再次发出通知，决定从新粮上市起再次提高今年生产的小麦的最低收购价水平。据了解，和去年相比，小麦最低收购价提高了60-100元/吨。从历次提高小麦最低收购价的市场反应来看，每次收购价的提高都会使得小麦价格的底部呈阶梯式攀升。从近几年我国政府在小麦市场实施最低收购价政策以来市场价格的变化来看，最低收购价既是市场的“托底”价格，又是市场的基准价格，同时还是新麦开秤收购的参考价格。笔者认为，由于小麦最低价收购政策的实施已取得了良好的市场效果，市场各主体尤其是种粮农民对这一政策有了深入了解，因此，在今年国家提高最低收购价水平的背景下，最终将对小麦市场价格形成支撑作用。二是新麦收购价高开高走并带动陈麦价格走强。目前，湖北、河南、安徽全部及江苏、山东大部分小麦市场收购主体已展开夏粮收购，从当前一些地区新麦上市价格来看，不但收购价格普遍高开，而且部分地区小麦收购价格已呈现出高开高走态势，并带动陈麦市场价格也有所上扬。据了解，湖北襄樊市宜诚地区今年新麦开秤价为1440元/吨，去年开秤价约为1360-1380元/吨，同比每吨提高60-80元；河南南阳今年新麦开秤价约为1420元/吨，去年新麦开秤价为1300-1320元/吨，同比每吨提高100-120元/吨，当前当地普通陈麦收购价为1500元/吨。另据了解，当前河南新乡地区新白小麦收购价为1580-1600元/吨，豫麦34、西农979、郑麦366等优质小麦收购价为1760-1780元/吨。由于新麦上市价格普遍高开，这提振陈麦市场价格保持坚挺，局部地区陈麦价格还有所走强。三是种植成本上升将遏制小麦价格下跌。从生产成本的角度看，通胀的市场环境尤其是农用生产资料价格的上涨使小麦生产成本上升已是不争的事实，当前农资成本的上升使得国家对农民的各项补贴得到大幅稀释。据有关机构调查，今年以来河南省农业生产资料价格加速上涨，今年3月末的价格水平与去年12月末的价格水平相比，全省农业生产资料价格总水平上涨了8.8%。据测算，农业生产资料价格的上涨，使小麦的每亩综合成本上涨80元左右，已经基本抵消了补贴带来的收益。在农民投入不断增加的情况下，种植成本的上升将会遏制小麦价格的下跌。目前，由于小麦市场价格持续保持高位运行、农民农业生产投入不断增加，农民售粮的期望值较高，且由于国内外通胀进一步趋于严重，估计后期农民惜售的心理将更强。
