进入6月中旬，山东、江苏与安徽市场新麦全面进入收购旺季，据三地市场价格监测，各地收购价格不同，其中山东价格明显高于江苏与安徽，同时后期均有走高的可能。
从安徽市场来看，蚌埠地区新小麦市场收购价1520元/吨，阜阳地区新小麦市场收购价1540元/吨，涡阳地区新小麦市场收购价1480元/吨，淮南凤台县地区新小麦市场收购价1480元/吨，均较上旬涨40-80元/吨。
而江苏淮安市场目前二等小麦收购价为1580元/吨，泰州主城区粮食储备企业收购价为1480元/吨，镇江市场小麦收购价格开秤后一路攀升，目前面粉加工企业红小麦（混合麦）收购价已达1520元/吨。连云港市东海地区粮库、贸易商和少数面粉厂新麦开秤价1560元/吨，水分含量15%，容重760-770克，
在山东临沂市场上，新麦粮库收购价1620元/吨，水分13.5%，容重二等为主；枣庄地区粮库、面粉厂新麦收购价1590元/吨，水分含量14.5%，容重770克二等为主；德州新麦开秤价格为粮管所1560元/吨，面粉厂1600元/吨，水分13-13.5%，容重约750-760克/升 。
从目前各地市场交易量日渐放大来分析，进入本月下旬以后，市场集中收购到了高峰期，到时价格可能会再度抬升。
