6月上、中旬,福建省外经贸厅和中国鳗鱼网分别邀请福清、长乐、三明、莆田、南平等地鳗业界人士就当前养鳗业的形势等问题座谈,大家对如何促进养鳗业走出低谷提出了很好的建议：
一、安排贴息贷款加工压塘鳗鱼
建议主管部门安排贴息贷款给出口烤鳗加工企业收购压塘的鳗鱼，加工烤鳗待机出口,促使全行业复苏。大家认为，2008年亚洲地区鳗苗歉收，日本、台湾及广东等鳗鱼主产区鳗苗入池量只有正常年景的二分之一，下半年至明年上半年鳗鱼产量将下降50％以上，亚洲地区的鳗鱼将转变为卖方市场，价格有较大大幅度的上升，贷款的回收有充分的保证。
二、在国内外市场开展宣传促销活动
去年８月至今年６月，福建省对日本出口的烤鳗全部符合日本极其苛刻的检验标准的要求，没有发生药物残留事故，为恢复中国烤鳗在日本市场的声誉打了基础。然而，由于日本右翼媒体的歪曲报道，70%以上的日本消费者仍然不敢购买中国食品，这是中国烤鳗出口量大幅度下降的根本原因。台湾当局已经拨出5000万元台币到日本促销鳗鱼，并取得了较好的效果，建议政府拨出专项经费用在国内外市场开展宣传促销活动。
三、打击害群之马
在利益的驱动下，个别不良厂家低价收购没有通过药物检查的鳗鱼加工烤鳗后，经第三国转口到美国或其他国家， “一颗老鼠屎坏了一锅汤”， 有可能再一次对中国烤鳗造成更沉重的打击，建议工商行政部门和质量监督部门联手打击害群之马，保护守法经营的企业。
四、减轻企业负担
目前，福建省出口一货柜烤鳗的检测费用达到2-2.5万元，每吨烤鳗平均需检验费1300-1400元。此外，企业还要在养殖――收购――加工――出口各环节付出高额的监测费用，负担十分沉重，再加上规定被检出药物残留的企业要停产1-2年，大多数烤鳗厂已经连续2-3年亏损，甚至濒临倒闭,出口的积极性很低，建议政府对检测费用予以适当补助，并参照国外的做法对违规的企业不采取停产而改用重罚的措施，帮助企业渡过难关。
五、免除烤鳗加工增值税
目前，福建省生产的烤鳗９０％出口到日本，要减轻对日本市场的过度依赖，必须开拓欧美和国内市场，增强应变能力。然而，内销烤鳗不仅不能退税还要征收１７％的增值税，亏损严重，这个问题不解决，开拓国内市场就是一句空话，建议参照农产品的做法，向财政部和农业部申请免除烤鳗的增值税。
