“我最发愁的事,就是越来越多的农民因为亏本不再种油菜,最后咱中国人的‘油瓶子’却是攥在外国人手里。”每次遇见王汉中,只要聊起油菜,平时笑眯眯的他,总会不自觉地“愁上眉梢”。
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王汉中,国家油菜产业体系首席科学家、中国农科院油料所所长。
记者不久前获得的两组数据,印证了王汉中的“忧愁”――
我国食用植物油年消费量目前已突破3000万吨,但国产食用植物油产量却常年徘徊在每年1000万吨左右,致使我国食用植物油自给率只有约40%,60%以上依赖进口,严重威胁着国家食用油供给安全。
传统油菜生产(人工直播种植),种子、农药、肥料等物化成本每亩约185元,人工成本(10个工)每亩约800元,每亩生产成本合计985元;按传统生产高产水平亩产180公斤、每公斤菜籽5元计算,每亩收入900元;对照成本,农民每亩亏损85元。
“这样的后果,使越来越多的农民放弃种植油菜!”王汉中在多个场合这样焦急地“呐喊”。
然而,5月中旬的一天,在湖北省荆州市公安县夹竹园镇,记者再次见到王汉中,这位“油菜专家”紧锁的眉头终于舒展开了――这一天,他和他的团队花费多年心血,研发推广的油菜全程机械化高效生产模式,在夹竹园镇万亩油菜示范区一“亮相”,就博得一片喝彩声。
老贺的兴奋
夹竹园镇观音寺村的农民老贺,因为种油菜亏本,这两年一直在城里打工。这天,他一早就来到万亩油菜示范区的地头,和许多村民一道,用心地听农技专家们讲解由9项技术组成的油菜全程机械化高效生产模式。
“前茬水稻收割前15天,将稻田排水落干,水稻收获后晒田3~5天,利用联合播种机抢墒播种、开沟、施肥、覆盖,后期排水要流畅。这样的话,出苗率能提高20%~25%,苗情还整齐,长势不会错。”荆州市农科院的专家们耐心介绍着其中的土壤适墒管理技术。除此之外,机械化品种、密度调控、缓控释全营养一次施肥、联合机械播种、芽前封闭除草、“一促四防”、机械收获和秸秆快速腐解等技术,也分别由专家向闻讯前来的村民们一一讲解。油菜地头,油菜播种机、低空喷雾遥控飞机、联合收割机、分段收割机、全自动化旋耕机一字排开;一架低空喷雾遥控飞机,正在油菜田上空来回飞行做着示范;不远处,几台收割机正发出轰鸣声。
王汉中告诉记者,“油菜全程机械化高效生产模式”研究,主要针对我国油菜机械化生产程度低和技术集成度差的瓶颈问题,对品种、栽培、土壤肥料、植物保护、机械等方面的优势技术、产品和装备等9项单项技术进行集成,并向农民进行示范推介。
“过去累一天,一个人也就收一亩地,有了收割机,十几分钟就行了!”老贺看得真切。
荆州市农科院的欧阳敦军常年在地头和农民打交道,他告诉老贺,收割机在作业时,还可以将油菜秸秆就地粉碎,并喷施复合生物菌剂加速秸秆腐解,提高土壤肥力、降低后季菌核病发生。
“这样就不用再烧秸秆了!”老贺一脸兴奋。