今年以来，江西南丰县为全县3000余新型职业农民建立“种植档案”。农民白天在田里忙活，晚上认真撰写“种植档案”，详细记录农作物的施肥用药情况、生长速度和成活率等，逐步成长为懂技术、会管理、善经营的新型职业农民。图为南丰县白舍镇青源蔬菜基地菜农尧辉在展示他的“种植档案”。
新华社记者 周 科摄
流转土地量力而行
朱明亮
天裕农业有限公司负责人
朱明亮，40岁，安徽省安庆市潜山县源潭镇人。高中毕业后，他先后涉足装潢和木材行业。2008年，他选择回乡创业，这一次他干的是农业，成立了天裕农业有限公司。“我一下子包了7200亩种小麦和水稻。”
很多人都说，农业利润薄。但在朱明亮眼里，农业的优势有很多：“投资周期短，由种到收不过几个月，让人踏实。”
朱明亮感到，这几年规模经营农业的人多了，土地流转的速度明显加快，随之而来的是流转费用的上涨。“2008年，我流转每亩地的费用在310元左右，现在接近500元。”朱明亮说，去年他一直在找地，好不容易看中一块，却同时被一家牛奶企业盯上，对方出价1000元流转一亩，朱明亮无奈退出。“要地的人多了，导致价格被炒高，这对农民是好事，但我们会慢慢承受不起。”
大户多了，紧张的不止是耕地。“拿晒麦子来说，农时一到，所有大户都要晒，去哪里找地方啊？”朱明亮说，在没购置烘干设备的时候，甚至干过封路晒麦子的事。规模经营达到一定面积后，大户们对晒场、仓储、机库等设施用地的需求跟着扩张，而这些附属设施用地却很难一下得到落实。
“规模经营要适度，真不是越大越好。以我的经验看，普通的家庭农场如果种小麦，三五百亩刚好，资金投入的压力不会太大。”朱明亮说，经营农业不难，但也不像有些人看得那么简单，流转土地还要保持几分理性。
联保贷款要讲信用
完颜文利
利丰种植农民专业合作社负责人
从山东省汶上县县城开车到利丰种植农民专业合作社，需要走二十几分钟的山路。见到合作社负责人完颜文利的时候，他正给麦田间套中的核桃苗施肥。“从这里到山脚下的地都是我流转的，算上别人托管的300亩，总共2000亩。”
完颜文利应该算村里的“能人”，一直经营着一家小饭店和一家农资超市，日子过得挺踏实。2011年，有人想流转村里的土地，完颜文利心里打起了小算盘：“万一外村人把地流转走，我的农资超市生意恐怕也会受影响，与其那样，还不如我自己干。”第一年，他包种了村里的1000亩地，随后扩大到2000亩。
完颜文利每年需要支付200万元左右的流转费用。“老实说，我这流转的步子迈得有点大了。”完颜文利说，他的压力主要来自资金方面。虽有些积蓄，但自己一下拿出200万元还是有困难，好不容易找银行办好“四户联保”贷款，不曾想其中一户携款“消失”，连累他信用受损，现在贷不出款，完颜文利心里的焦虑不知该和谁说。
完颜文利碰到的事情虽有特殊性，但贷款难的问题却普遍存在。采访过程中，大户们或多或少都为此发过愁。概括起来，农民贷款往往缺少银行需要的抵押物，农民感到银行贷款的门槛有点高，再加上手续繁琐、审批周期长，一些农民只好放弃。
“去年天气条件不好，我的收入只有10万元左右。今年千万要风调雨顺，不然我的资金压力更大。”完颜文利相信咬咬牙一定可以挺过这一关，但想起过往两年多的酸甜苦辣，他的眼泪没有忍住：“希望总是有的！”
农场管理市场化运作
完颜孟阳
泉家乐家庭农场场主
去年5月，完颜孟阳辞掉大学毕业后在青岛找的工作，回到了山东济宁市汶上县，成为泉家乐家庭农场的“当家人”。“我认为回村搞规模经营，这是一种创业。”
完颜孟阳虽然长在农村，可从小娇生惯养，干农活并不在行。完颜孟阳和老公一起“补课”，听讲座、查资料、学技术。慢慢地，这对小夫妻找到了经营农业的自信。“和老一代比，我们的耕种技术虽不精，但我们懂电脑，信息灵，变化知道得快，政策明白得早。”
把农场当作一家小公司，完颜孟阳夫妇开始在管理上动脑筋。“原来农场请工，按天结算，干多干少一个样。结果有些人出工不出力，‘满山是人，满地是草’，劳动效率很低。”为了改变这种状况，他们决定尝试“责任管理”的新模式，把2000亩地分成5块交给5个组长负责。一块地一年的劳务费用交给组长，由他自行支配、自行请工，超出规定底数的产量，组长可参与分成，多劳多得。这种“双包”的方式很快见了效。“现在是满山见不到人，满地没了草。”完颜孟阳说。
“以前的我是靠着激情回村创业，要做哪些具体事情却不清楚。现在的我思路清晰，有计划地前进。”完颜孟阳说，等资金状况好转，她要建粮仓，买大农机，还要和科研机构合作，引进更多新技术，带着周围的村民一起学起来。
完颜孟阳偶尔会怀念城市的生活，但她不后悔。“或许有一天，我的同学们会羡慕我选择的生活。”
