入夏时节正是华北平原抢种抢收的季节，目前夏种夏收已经接近尾声。今年河北夏收农作物秸秆生态利用率达95%以上，比全国平均水平高出近20%。如此高的利用率是怎么得来的？
资料图
肥料化利用、饲料化利用、能源化利用、生物化利用四大途径，共同构成了河北秸秆生态利用的一个完整模式。2013年河北的秸秆利用量为5130万吨，综合利用率为83%，处于全国领先地位。其中，肥料化利用占44.5%，饲料化利用占42.9%，能源化利用占4.6%，生物化利用占7.1%。
“河北是一个农业大省，农作物秸秆已达到6176万吨，能否实现生态化利用不仅关系到农民切实利益，同时关系着京津周边生态环境。近年来，河北通过生态环境一票否决的倒逼机制，以堵疏结合的方式推进秸秆综合利用进程。”河北省农业厅有关负责人告诉记者。
途径①：肥料化利用 促进土地保墒增产
6月15日中午，在河北粮食大县藁城兴安镇张村北街村的麦地中，种粮大户龚破碗正品尝着秸秆还田的“甜头”。去年他通过流转拿到150亩土地，全部种上了优质小麦。丰收后，老龚开始着手播种红薯，得知村里在推广秸秆还田，就主动加入了机械化粉碎的阵营。
因为是农机操作，一亩地30元钱的成本价，150亩的承包地要一次性付出4500元，不过龚破碗直言很值得。“往年种红薯，都要先刨掉这些麦茬才能播种，大热天，苦得很。现在承包的土地面积大了，只有机械化才能确保赶上农时。通过秸秆还田，还能使土地肥力增加，防止土地板结，每亩地增加三五百斤红薯，如果每斤红薯能卖一元，十几亩地的增长效益就相当于秸秆还田的支出了。”
秸秆是宝贵的农业资源，有机质含量平均约为15%，还有氮、磷、钾、镁、钙及硫等多种农作物生长元素。目前我国每年生产秸秆6亿吨，含氮300多万吨，含磷70多万吨，含钾700多万吨，相当于我国目前化肥施用总量的四分之一以上，付之一炬实在可惜。
正是出于对农作物秸秆有机质价值的充分认识，河北高度重视秸秆还田工作。2000年至2004年，河北投入3900万元，用于对大型拖拉机和秸秆还田机购置补贴。2004年以后，国家在全国实施了农业机械购置综合补贴制度，河北使用秸秆粉碎还田机11.16万台，秸秆打捆机1200台，稻麦联合收获机、玉米联合收获机10.14万台，青饲料收获机械4100台，完成小麦、玉米机械化秸秆粉碎还田面积约5111万亩；其中小麦机械化秸秆还田率达到90%以上，玉米机械化秸秆还田率达到53%以上，相当于为全省节约了20万吨以上化肥，增加200万吨左右的粮食产量。
途径②：饲料化利用 支撑农民畜牧养殖
“养上一头牛，吃饭不用愁。养上两头牛，盖起小洋楼。养上三头牛，富得要流油。”这是记者在河北行唐县采访秸秆养牛时听到的顺口溜，这个县有110多个奶牛规模养殖场，近2万头奶牛，主要以全县20万亩玉米秸秆做成的青贮原料为饲料。每到玉米收获季节，各养殖场就以每公斤1毛钱左右的价格现款收购玉米秸秆，经过紧急加工后青贮起来作为一年的饲料，全县光靠玉米秸秆就可增收4000多万元。
秸秆是天然的养殖饲料，以玉米秸秆为例，其碳水化合物含量达到30％以上，还有2％到4％的蛋白质和0.5％到1％的脂肪。特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等手段处理之后，实际利用率和营养价值率还要进一步提高。
河北作为农业大省，依托丰富的秸秆资源，大力发展畜牧业。通过青贮、黄贮、压块、打捆和微贮等方式，2013年全省共加工秸秆饲料2280万吨，相当于节约饲料粮429.89万吨，全省共养殖牛、羊、驴等达到千万头以上，其中仅奶、肉牛养殖就达743.4万头。除此之外，农作物秸秆通过“过腹还田”产生了大量的肥料，年产有机肥8132.3万吨，相当于119.97万标吨化肥的肥效，如以每标吨化肥增产1.5吨粮食计算，可增产180万吨粮食。
根据河北省畜牧部门对全省11市40多个县的调查，正常年景农民养一头肉牛收益近1000元左右，养一只肉羊年收入在200元左右，而养一头奶牛年收入约在4000元左右。以一亩地400元的收益为标准，农民养两只肉羊与种一亩粮食收入相当，养一头肉牛相当于种2.5亩粮食，而养一头奶牛至少相当于种10多亩粮食的收入，可见秸秆养畜确实是农民增收的重要途径。
