近日,笔者听说永川区中山路街道居民廖云刚,种植青杠黑木耳时,自制钻孔机完成了240吨原料加工,便前去探访。
手电钻费时费力
廖云刚40多岁,去年下半年,他试种青杠黑木耳成功。今年开年后,他从外地购买了240吨青杠木材,准备大规模种植青杠黑木耳。
他估算,每吨青杠木可产干黑木耳30公斤,若以每公斤200元计,约收入6000元。
今年3月,已经锯成段的青杠木垒成小山状,廖云刚知道接下来的重头戏就是在青杠木上钻孔、灌种。小规模种植木耳,钻孔多用手电钻,但像他这种大规模种植,如果用手电钻,不仅钻孔深浅不一、分布不均,而且速度慢,费时费力,生产成本降不下来。怎么办?
自制钻孔机提速度
廖云刚读书时喜欢物理,爱动脑动手。从外地考察回来,他就尝试自己制作钻孔机。
他画出简易图纸,买来电机、轴承、钻头等零件,用角钢作为固定支架,叫来车工、焊工帮忙。很快,第一代钻孔机诞生。他兴冲冲开始钻孔。可没一会,轴承近钻头端发热发烫。“这怎么行?用不了两三天就会烧坏。”廖云刚立即叫停。
重新买回质量上乘的轴承换上,又开始钻孔,可轴承一边的皮带盘离钻头较远,钻头摆动较大,按要求孔径应为1.6厘米,然而钻出的孔径达1.9厘米,灌种后的加盖工作没法配套完成。廖云刚再次叫停试验!
是钻花(钻头)磨法不对还是带轮离得太远?廖云刚把带轮移至前端,还在固定带轮的角钢处增加了滑槽,以调整两带轮的合适位置,第二代钻孔机诞生了。如此一来,它钻出的孔径合适,且噪声小,工人坐着就可以操作,钻孔速度是手电钻的4倍。廖云刚高兴极了。
不料,进入灌种阶段时,廖云刚发现每个工人每天只能灌个8-10个菌袋,效率不高,主要原因是钻孔不光洁,工人灌种时难度大。
才钻了1吨青杠木料的孔洞,廖云刚第三次叫停钻孔机。
灌种效率提高约四成
到底是什么原因造成钻孔“皮翻翻”的?廖云刚思索了几天也找不到答案,他想,干脆换个角度试试。果然,调整一下钻头进入木头的角度,钻孔渐渐变得光洁、圆滑,直到最佳角度时,钻孔不再“皮翻翻”了。之后便是向孔洞灌料,1名女工1天能灌14-15个菌袋,比先前效率提高约40%。
35天,6个工人,两台自制简易的打孔机,两台手电钻孔机,240吨青杠木原材料的打孔工作终于完成了。
如今,廖云刚的青杠黑木耳已经生长出来。廖云刚说,只要温湿度适合,黑木耳长得很快,4个月就可以采摘。廖云刚算了算账,每吨青杠木所产黑木耳除去成本2500元,纯收入可达3500元左右,240吨算下来就是84万元。