农产品价格的涨跌有如潮涨潮落自有时，然而，面对供求关系的起起伏伏，能否把握市场规律，笃定地面对滞销难题，应对风险却不惧怕风险，农业供给侧改革，还大有文章可做。
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山东聊城圆葱滞销，种植大户李书文对着自家门前堆成一座小山的圆葱掰着指头算：“还有八万斤没卖出去，按现在的价格，一亩地得赔2000多块钱。”滞销的不仅仅是山东的圆葱，河南汝州、山西曲沃的圆葱也面临着一毛一斤没人收购的窘境，与此同时，四川、江苏的红葱即将大量涌入北方市场，同质农产品扎堆上市，农民面对自己胼手胝足得来的收获，再次遭遇“丰收越多，损失越重”的尴尬。
“潮涨潮落自有时”，阶段性供不应求与供过于求并存是农产品市场运行的天然属性。然而，在供给侧结构性改革的大背景下，究竟有多少农民和生产经营主体依旧在一次次的滞销卖难中紧盯着市场价格的波动表，在级别相同品种不同的农产品种养之间艰难地腾挪转移，就需要深究了。玉米价低了改种小杂粮，核桃大枣不值钱了改种大棚蔬菜，无论是在国家收购价兜底时年复一年地种玉米，还是面对市场一季接一季地押宝猜题，“圆葱滞销了，下茬种什么好”的困惑一直萦绕在种植户心头。这个看似只关乎某个产区、某些农民、某段时间种植得失的问题背后，是一个地方的农业种植结构是否得到真正合理的调整，农业的生产体系是否具备了适应市场变化、应对市场波动的抗风险能力，农业供给侧改革是否在去库存、降成本的过程中，真正实现了经营方式、组织方式、产业发展方式和劳动力素质的提升。
圆葱滞销了，下茬种什么好。与其紧盯着市场的价格表寻找“今年种什么贵”，不如潜心挖掘自身比较优势，找到“自己种什么对”。本地的自然禀赋如何、耕地情况怎样，生产出的产品是要主供长江三角洲还是京津唐大市场，其他产区的产品优势如何、产量如何、上市时间与本地产品是否冲突。当简单的跟风种植变成了基于自身优势与产业布局的认真考量，当被市场牵着鼻子走的简单复制变成了主动出击，以自身的供给能力引导市场消费，真正找到“准星儿”的种养业发展起来才能脚步踏实笃定，成为一方百姓的安身立命之本，农业的聚集和规模效应才有了得以发展和体现的基础。配套储藏运设备，建好冷链物流体系，发展产品深加工，将初级农产品产值和加工农产品产值调整到一个合理的比例，培育起消化本地产品的相对稳定的国内外市场渠道，这些产业基础的打造都非一朝一夕之功，选准了优势产业，找准了市场定位之后，基本功的修炼才是一个地方发展优势产业的重头戏。修炼好内功的产业不会惧怕一时一季的得失，即便遭遇偶然的年景不好或偶然的滞销卖难，依旧有能力和底气消化风险，应对波动。
