2015年我国休闲农业和乡村旅游数据 数据来源：农业部 制图：李慧
数据来源：农业部 制图：李慧
【文创视域】
核心提示
●我国休闲农业发展问题根源在于价值拓展不够，融合深度不足。
●发展休闲农业和乡村旅游，切莫忽视对农耕文明的挖掘。
●从创意出发，可以窥见未来中国休闲农业的希望所在。
近日，2017年中央一号文件出台，首次提出，围绕有基础、有特色、有潜力的产业，建设一批农业文化旅游“三位一体”、生产生活生态同步改善、一产二产三产深度融合的特色村镇。
作为一个农业大国，我国农耕文明历史悠久，农业文化遗产和生态资源多种多样。然而目前，我国休闲农业和乡村旅游发展对文化的发掘依然不够。怎样融入文化创意元素，让农业农村摆脱陈旧古板面貌，焕发出时尚鲜活的生命力？“文化+农业”，能否擦出新的火花？
1.挖掘农耕文明：让乡愁诗意栖居
【场景】 走进浙江青田县龙现村，随处可见一幢幢由石头垒成的古宅和深藏在绿树翠竹中的现代别墅，这就是独具农家特色的“渔家乐”。游客到此仿佛进入了绿色世界，漫步在苍松翠竹下、绿谷田园间，呼吸着新鲜的空气，呷着沁人心脾的泉水，坐听松涛竹浪，还可以在“渔家乐”中品尝独具特色的田鱼宴，别有一番风味。
这样的场景源自一个古老而又现代的农耕文化——“青田稻鱼共生系统”，这不仅是我国第一个、也是世界第一批全球重要农业文化遗产。
青田县稻田养鱼历史悠久，至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》曾记载：“田鱼，有红、黑、驳数色，土人在稻田及圩池中养之。”如今，在青田县，无论是平地还是梯田，有水之处皆有稻田养鱼，垄沟边清流淙淙，鱼跃稻香，一派世外桃源的景致。精细化稻田养鱼模式不但传承了古老的农耕文化，也带动了当地休闲观光渔业的发展。
青田的探索在我国并非个案。
我国地域辽阔，农村绿水青山、田园风光、乡土文化等资源丰富且有特色。随着生活水平不断提高，人们对观光休闲、农耕体验的需求日益增加，为拓展农业功能提供了难得的机遇。
“从休闲农业的发展中可以看到，农业除了食品保障、原料供给、就业增收等基本功能，还有生态涵养、观光休闲和文化传承等多种功能，这一鲜明特点在大国表现得尤为突出。”农业部产业政策与法规司司长张天佐指出，近些年，许多地方依靠独特的自然资源、产业特色、历史文化等，大力发展休闲观光和乡村旅游，带动了一方经济，富裕了一方百姓，成为促进农民就业增收的新亮点。
中华文化的根，就是农耕文化。在中国人民大学农业与农村发展学院教授孔祥智看来，传承农耕文化是维系田园风光与乡村旅游的基石，也是繁荣农村文化和美丽乡村的灵魂。
“不管是建设乡村旅游景点，还是推动美丽乡村建设，切莫忽视农耕文明的挖掘。要以农耕文化为支点，留住我们的‘根’，守住乡愁，让农业生产生活方式、传统习俗、乡村建筑及民间手工艺等释放出独特魅力，给所有人一个‘望得见青山、看得见绿水、记得住乡愁’的美丽乡村。”孔祥智说。
