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高粱2016年市场形势及2017年展望
2017-02-15   来源:农业部市场与经济信息司   

  二、2017年行业展望与政策建议

  (一)生产展望:种植收益相对较高,种植面积有望提升

  从国际上来看,高粱主要出口国的供应压力减小,美国和澳大利亚高粱种植面积和产量下降。从国内来看,由于种植户收益相对较高,2017年种植面积扩大的意愿将增强。根据调研发现,内蒙、吉林一带预计将增加2-3成,辽宁朝阳地区种植户表示2017年增加一成。综合来看,2017年全国高粱种植面积增加是大概率事件,如果天气配合,2017年高粱产量有望实现同比增加。

  (二)消费展望:国内高粱饲用消费预计大幅减少,用于酿造工业的高粱消费量同比略有增加

  预计2016/17年饲用消费量450万吨,约为2015/16年饲用消费量的50%。由于民间消费、商务消费逐渐复苏,白酒企业行业调整后,预计行业进入缓慢复苏期,因此预计主要用于酿造工业的高粱消费量同比略有增加,预计2016/17年工业消费量235万吨,较2015/16年增加5万吨,增幅2%。预计2017年进口高粱中,用于白酒酿造和食用高粱预计130万吨左右,较2016年减少20万吨左右,降幅13.3%。此将为国产高粱让出一定市场份额。

  (三)价格展望:2017年高粱价格整体呈现波动下行走势

  预计价格出现拐点的月份主要集中在3月、9月、12月前后。这与国际粮价下跌密不可分,国内玉米价格下跌,美国、澳大利亚高粱、大麦等能量饲料需求减弱,价格承压。

  (四)政策建议:种植环节商业化运作,亟需新国标出台

  高粱种植的大部分散户居多,规模化种植多为租地经营。受租地成本拖累,盈利欠佳。(1)从种植环节,用保险+期货等金融工具进行商业化运作。(2)地方政府统一协调,联合相关科研单位提高育种能力,增加优良性。(3)提高农户的管理能力,改混装出售为分类销售;提倡高粱机打方式,因杂质少,提高销售价格。(4)订单农业规范操作,防止农民受损失。企业对种植户进行订单操作的信用问题,应该纳入当地政府的监管范围。(5)加大进口的调控力度。(6)新国标需要尽快出台。目前行业仍在沿用1987年版国标,容易导致合同纠纷。

  三、风险提示

  天气因素不可控,气象灾害仍存。从2016年来看,黑龙江、吉林、兴安盟等地高粱成熟期多雨,造成霉变率高,优质粮源有限。2017年或延续“拉尼娜”现象,气象灾害对于高粱的影响或仍然存在。

  玉米前景不明,高粱受影响。玉米价格前景仍然不明,对于未来高粱的种植及销售均存在影响。

  进口冲击仍存。美国高粱出口以及中国进口预测的数量均与玉米相关, 2016/17年度美国高粱进口达到500万吨,虽然不足2014/15年度的一半,但从历史标准来看这样的进口规模依然很庞大,将对于国产高粱继续有影响。

  酒厂需求或降低。国家对于酒类的消费限制将会直接影响高粱的消费量,白酒行业尤其是中高端白酒的需求限制,仍是未来市场存在的不确定因素。


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标签:农机 展望 形势 市场

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