大棚蔬菜的“幸福生活”
2010-04-13   来源：德州新闻网--长河晨刊   

小枣一般在9月份结果成熟，现在才4月份，寒春尚未过去，乐陵市的大棚内却生机盎然、枣香四溢。据了解，小枣反季种植成功目前在全国尚属首例。

实验大棚投资200万元

乐陵市朱集镇双庙苏村田野上，小枣栽培实验大棚格外引人注目，这是该市国强集团的小枣产业研发基地，4月10日，记者走进了小枣栽培实验大棚。实验大棚宽8米、高4.5米、长150米，里面种植着150多棵矮化枣树，目前有的已经结枣，有的枣花盛开，枣儿特有的清香扑面而来。据了解，该实验大棚始建于2009年8月，11月份开始“扣棚”。今年4月份，大棚内枣树开始结枣，此时棚外大田中的枣树还尚未萌芽。据大棚负责人张国庆介绍，除了这个实验大棚外，该集团建设的反季枣树大棚还有4个，是直接将大田枣树扣进棚里，面积从2亩到5亩不等。“实验大棚的投资大约在200万元，我们把实验摸索出来的技术应用于其他4个大棚，目前4个大棚内枣树已经发芽，鲜枣会提前一个月上市。”

空调冰块令枣树休眠

小枣反季节生产目前尚无先例，原因在于枣树的病虫害较多，同时枣的生产周期比其他果木要长得多，花期非常晚，大田中的枣树一般到5月份才刚刚发芽，所以要实现大棚内种植反季枣树，离不开科技作保障。

“2009年11月份开始实验时，我们利用空调和冰块强制枣树休眠。休眠一个月后，为了升温，我们又采取锅炉供暖、地热升温等办法，使得棚内室温保持在22℃至32℃之间，最高时达到40℃。”实验大棚负责人张国庆介绍说，为了补充光照，棚内设置了12盏高度日光灯，利用二氧化碳气肥机补充棚内二氧化碳，枣树开花时在大棚中养蜂传粉，提高结果率。

记者看到，实验大棚内的各项实据均实现了适时监控，并一一显示在电子屏上，包括室内外温度、光照、风速、风向、土温、上喷滴灌、滴箭灌溉、环流风扇、二氧化碳补气等等，使得大棚管理者做到“心中有数”。棚内温度控制方面，应用了工业生产中的恒温系统、加热系统、地暖系统、热操作系统，为棚内枣树的正常生长创造了适宜的气候，符合枣树的生长周期。肥料方面，棚内使用的是美国亚联微生物肥料等生物制剂和农家肥，不使用化肥和农药。

反季鲜枣每公斤欲卖百元

“现在人们不愁没有吃的，就是发愁没有吃好的，根据人们物以稀为贵的心理，生产反季节小枣，采取补空档的方法，让它提前或者晚上市，这样就能取得好的收益。同时，利用微生物肥料种植小枣，不使用农药和化肥，提高了小枣的质量和产量，种出最好的小枣，就能卖出好价钱。”国强集团董事长宋国强满怀信心地为记者算了一笔账，以一个大田中的枣树大棚为例，扣棚的设施费大概在3万元左右，大棚内结枣可防止雨水侵蚀造成果实腐烂，因此保守估计，产量能达到1000公斤，依此计算，假设鲜枣每公斤售价100元，就能收入10万元，小枣种植效益因此获得大幅提升。