喝露水、吃青草，这些蝗虫日子过得还真不错。18日，记者对青岛市这唯一一家正规的蝗虫养殖基地进行了探访。据主人介绍，昔日人见人恨的蝗虫如今频频出现在市民的餐桌上，而且价格还不低。
广州客想吃北方蝗虫
“青岛有油炸蝗虫吗？”近日，广州的陈先生到青岛来出差，吃饭时专门告诉朋友，想吃北方的蝗虫，朋友费了很大劲，才在一家酒店里找到了油炸蝗虫这道菜。
和陈先生一样，现在不少岛城的市民也比较喜欢吃蝗虫。记者调查发现，在胶南、黄岛、胶州、即墨的农家宴上随处可见蝗虫的身影，如今市区的一些大酒店也新添了油炸蝗虫这道菜，为了能吃到蝗虫，甚至还有市民专门跑到乡下去找。据有关人士估计，岛城市民一年能吃掉上万斤蝗虫。
而在胶南市藏南镇唐家庄，青岛市唯一一家正规的蝗虫养殖基地就在这里。这里的村民专门建起280多个大棚，不过这些大棚里不种菜，“种”蝗虫。
八千万只蝗虫很“滋润”
18日，记者来到胶南市藏南镇唐家庄，看到空地上有上百个长30米，宽6.8米的白色大棚。打开大棚的拉锁，成千上万只受了惊的蝗虫立刻飞到半空中，刹那间四周尽是乱蹿的蝗虫，耳边尽是拍打翅膀的声音。这些蝗虫均为褐色，约5厘米长，体态肥壮，个头比平时在农田里见到的要大一些。
合作社负责人孙建法从地上拾起一只蝗虫说：“这些是东亚飞蝗，从日本引进的品种，它们的个头要比一般的蝗虫大，肉质好，营养价值高。”这些蝗虫基本上只吃青草、秸秆，喝的是露水，很好养活。
“保守估计，我们村现有8490多万只蝗虫，成了名副其实的蝗虫村了。”这么多蝗虫万一跑出来岂不成了灾？“不会的，这些大棚都是用特制的网制棚布搭建的，蝗虫不可能破棚而出，就连鸟都啄不破。”孙建法说，“这些蝗虫都是我们的命根子，平时还有人专门负责看棚，所以集体出逃的可能性非常小。”
每斤蝗虫可卖到30元
“蝗虫的繁殖能力强，很好养。”孙建法说，把卵放进大棚，保证草料充足，蝗虫就能存活和繁殖，在棚子周围种上墨西哥玉米草和谷子雇人收割，每天上午8点，中午11点，下午3点分别喂一次，每年一个大棚最低也能产500斤蝗虫，一个棚就能收入1万多元。
但是蝗虫怕低温，大棚里的温度要保证在25℃以上，温度低就不繁殖了，因此一年中只有半年时间适合养蝗虫。如今唐家庄有283个大棚，每个大棚四壁的接口处都经过了加固处理。为了不让天上的飞鸟抓破棚布，大棚四周还布置了网鸟的装置。“不是为了捕鸟，就是为了吓唬它们，这些鸟就愿意吃蝗虫。”孙建法说。
孙建法告诉记者，蝗虫长到50天就可以吃了，蝗虫主要有两大消费渠道，一种是向酒店供应，一种是喂鸟，每斤蝗虫能卖30元，比二十几元一斤的螃蟹还要贵。
